Bacchus & Co.

نبيذ البيت متوفر بأصناف حمراء أو بيضاء. حموضة متوازنة وفاكهية مناسبة للشرب العادي. استمتع به بالكأس.

نبيذ فوار بفقاعات منعشة. مقرمش وحيوي على الحنك. يقدم مبردًا في كأس فلوت.

نبيذ إيطالي فوار معروف بنكهاته الفاكهية والزهرية. فقاعات خفيفة ومنعشة. يقدم مبردًا بالزجاجة.

بيرة لاجر تايلاندية على الصنبور. نكهة شعير غنية مميزة مع طابع هوبس قوي. تقدم باردة ورغوية.

بيرة لاجر عالمية في زجاجة. مرارة خفيفة مع نهاية نظيفة. تقدم مبردة.

بيرة لاجر يابانية معروفة بطعمها الجاف والمقرمش (

مشروب روحي بنكهة اليانسون ومقبلات من فرنسا. نكهة عرق السوس قوية، يتم تخفيفها عادة بالماء مما يجعلها حليبية. يستمتع بها كمشروب منعش قبل العشاء.

جرعة قياسية من المشروبات الروحية المقطرة مع مزيج. اختر من بين الويسكي أو الفودكا أو الجن. بسيط ومباشر.

كوكتيلات كحولية كلاسيكية مختلطة. اختر من بين خيارات منعشة مثل مارغريتا أو دايقيري. تقدم في أكواب كوكتيل مناسبة.

لحم سيرانو إسباني مقطع شرائح رفيعة معتق لمدة 24 شهرًا. مالح، لذيذ، وغني بالأومامي مع قوام يذوب في الفم. يستمتع به بمفرده أو مع الخبز.

سجق لحم خنزير مجفف كامل بنكهة الكمأة. لحم لذيذ بنكهات كمأة ترابية وعطرية. قوام مطاطي، يقدم مقطعًا.

بطاطس مقلية مقرمشة مغطاة بجبنة مذابة. لذيذة، مالحة، ومريحة. وجبة خفيفة شهيرة للمشاركة.

رقبة لحم خنزير معتقة من كورسيكا. دهون غنية تمنحها قوامًا طريًا ونكهة مالحة مكثفة. تقدم مقطعة شرائح رفيعة.

موس كبد بط ناعم. غني، كريمي، ولذيذ. يقدم في برطمان، يفضل تناوله مدهونًا على الخبز المحمص أو الخبز.

طبق من الأجبان الفرنسية عالية الجودة. يختلف حسب الاختيار ولكنه يقدم مزيجًا من القوام والنكهات. يقدم مع إضافات مثل الخبز أو المقرمشات.

يخنة خضروات فرنسية كلاسيكية من بروفانس. مصنوعة من الطماطم والكوسا والباذنجان والفلفل المطبوخ. قوام طري ونكهة لذيذة.

سلطة طازجة مع خضروات مشكلة وخضروات نيئة. مقرمشة ومنعشة. تقدم مع صلصة.

بطاطس مهروسة ناعمة وكريمية مدعمة بالكريمة الغنية. زبدية ومريحة. طبق جانبي كلاسيكي.

بطاطس مقلية في دهن بط فاخر. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. غنية ولذيذة.

أصابع بطاطس كلاسيكية مقلية. مقرمشة ومالحة. مثالية للغمس أو كطبق جانبي.

شرائح بطاطس مخبوزة في كريمة وثوم، مغطاة بجبنة مذابة. غنية، كريمية، ومقرمشة ذهبية. طبق بطاطس فاخر.

فاصوليا خضراء مقلية بالثوم والزبدة. قوام مقرمش مع نكهة ثوم عطرية. طبق جانبي صحي ولذيذ.

حساء بصل مكرمل غني بمرق اللحم. مغطى بالخبز وجبنة جرويير المذابة. نكهات غنية وحلوة ومالحة.

حلزونات مطبوخة في صلصة زبدة الثوم والبقدونس. قوام مطاطي مشابه للمحار. تقدم ساخنة في قواقع أو أواني خاصة.

أرجل ضفادع مقلية بالثوم والبقدونس. اللحم طري، وغالبًا ما يقارن بأجنحة الدجاج. لذيذ وعشبي.

يخنة لحم بقري غنية مطهوة في نبيذ أحمر مع خضروات. اللحم طري للغاية بعد الطهي البطيء. تقدم مع بطاطس مهروسة كريمية.

يخنة لحم عجل كريمية مطبوخة بنبيذ أبيض وخضروات. صلصة خفيفة، مريحة، وناعمة. تقدم مع أرز مطهو على البخار.

جبنة كاممبرت كاملة مخبوزة بمركز سائل، معززة بزيت الكمأة وتقدم مع لحم خنزير معتق وخبز محمص للغمس. غنية ونفاذة.

طبق طبقات يستبدل الباستا بشرائح الباذنجان. مخبوز مع صلصة الطماطم وجبنة مذابة. لذيذ ومريح.

باستا بصلصة كريمية مصنوعة من البيض والجبن، تحتوي على لحم مقدد (بانشيتا) وفطر. غنية ومريحة.

باستا تقدم مع صلصة طماطم غنية باللحم. مصنوعة من لحم بقري مفروم وخضروات. طبق كلاسيكي شهي.

طبق معكرونة بالجبنة على الطريقة الفرنسية. معكرونة صغيرة مخبوزة مع لحم خنزير وكريمة وجبنة. كريمي ولذيذ.

تارت تفاح رقيق على عجينة بف باستري. تفاح حلو مكرمل مع قشرة مقرمشة. تقدم مع آيس كريم فانيليا.

حلوى شوكولاتة داكنة مخفوقة. قوام هوائي بنكهة شوكولاتة مكثفة. غنية ولكنها خفيفة.

كريمة فانيليا غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المتصلب. كريمية من الداخل مع طبقة علوية مقرمشة. اكسر قشرة السكر بالملعقة لتناولها.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز شوكولاتة سائل منصهر. غنية ومكثفة. تقدم مع آيس كريم الفانيليا للتباين.

مغرفة واحدة من الآيس كريم أو سوربيه الفاكهة. اختر من بين النكهات الكريمية أو الفاكهية. حلوى منعشة.

كوكتيل حلوى فرنسي منعش. سوربيه ليمون مغموس في الفودكا. ينظف الحنك.

حلوى قهوة باردة. آيس كريم قهوة وإسبريسو مغطى بالكريمة المخفوقة. حلو مع جرعة كافيين.

فودكا بنكهة الكراميل. حلوة وقوية. يستمتع بها بعد الوجبة.

براندي فرنسي مصنوع من العنب. غني، خشبي، ومعقد. يشرب ببطء في درجة حرارة الغرفة.

نوع مميز من البراندي ينتج في منطقة أرمانياك. نكهة ريفية وقوية. مشابه للكونياك ولكنه غالبًا ما يكون ترابيًا.

براندي تفاح من منطقة نورماندي. رائحة تفاح قوية مع نهاية دافئة. مشروب هضمي تقليدي.

براندي الكمثرى (براندي فاكهة). مشروب روحي صافٍ برائحة كمثرى مكثفة. قوي وجاف.

براندي الخوخ المعتق. لون كهرماني بنكهات فاكهة حجري غنية. ناعم وقوي.

براندي توت العليق. مشروب روحي صافٍ يلتقط جوهر توت العليق. عطري وقوي.

براندي عنب إيطالي. مصنوع من بقايا قشور العنب بعد صناعة النبيذ. قوي، ناري، وعطري.

مشروب ليمونتشيلو إيطالي. حلو، أصفر فاتح، وليموني جدًا. يقدم باردًا جدًا.

رم ممزوج فاخر من سانت لوسيا. غني بنكهات الموز المطبوخ والتوابل. رم ناعم للشرب.

رم متبل مغموس في توابل وفواكه كاريبية محلية. حلو، حار، ودافئ. يستمتع به صافيًا أو مع الثلج.