Aveyron Café

بيرة شقراء كبيرة خفيفة ومنعشة. نكهات الشعير والفواكه الخفيفة. تقدم باردة جداً، مثالية للانتعاش.

بيرة بلجيكية شقراء دير. نكهة غنية مع مرارة خفيفة ونكهات حمضية. قوام مستدير ورغوة دسمة.

بيرة بلجيكية بيضاء، عكرة وحارة. نكهات الكزبرة والبرتقال. منعشة جداً وخفيفة.

بيرة إنديان بال إيل، محملة بالقفزات. ملف عطري مميز بنكهات زهرية أو حمضية مع مرارة واضحة.

نبيذ أبيض جاف ومنعش. نكهات الحمضيات والأعشاب المقطوعة. مثالي للمقبلات.

نبيذ أحمر من وادي الرون. فاكهي وناعم في الفم. يرافق اللحوم الباردة جيداً.

نبيذ أحمر فرنسي كلاسيكي، حار ودافئ. نكهات الفواكه الحمراء الناضجة.

مزيج منعش من العصائر والشرابات الخالية من الكحول. نكهة حلوة وفاكهية.

مشروبات كحولية مختلطة كلاسيكية. نكهات متنوعة حسب الوصفة (حلوة، حامضة، مرة).

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية. رائحة قوية مع رغوة ذهبية ناعمة.

قهوة إسبريسو خالية من الكافيين. تحتفظ بنكهة القهوة بدون التأثيرات المنشطة.

إسبريسو مع قطرة حليب ساخن. اللون يشبه لون البندق.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أقل قوة في النكهة ولكن أطول في الشرب.

جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير. قوي ومنشط.

قهوة بالحليب كبيرة. دسمة وحلوة، مثالية للفطور.

مشروب ساخن بالحليب والكاكاو. حلو، غني ومريح.

كوب حليب كامل الدسم مبخر. حلو وبسيط.

تشكيلة من الشاي الأسود أو الأخضر المنقوع. يقدم ساخناً.

شاي أعشاب خالٍ من الكافيين. مهدئ وعطري.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب سميكة. مرشوش بالكاكاو.

قهوة أو قهوة كريم تعلوها كريمة مخفوقة. شهية وغنية.

نبيذ أحمر مسخن بالتوابل (قرفة، قرنفل) والحمضيات. مدفئ في الشتاء.

مشروب ساخن يعتمد على الرم والماء الساخن والسكر والليمون. تقليدي لنزلات البرد.

كوكتيل ساخن يتكون من القهوة والويسكي الأيرلندي والسكر، يعلوه كريمة طازجة.

نسخة فاخرة من الآيرش كوفي تستخدم الكونياك بدلاً من الويسكي. غني وعطري.

معجنات على شكل هلال مصنوعة من عجينة البف باستري بالزبدة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

شريحة باغيت فرنسي تقدم مع الزبدة ومربى الفاكهة. فطور كلاسيكي.

وجبة فطور تشمل مشروبًا ساخنًا، وعصير برتقال طازج، ومعجنات حسب الاختيار.

وجبة فطور كاملة تشمل مشروبًا ساخنًا، وعصير برتقال، ومعجنات، وطبق بيض (أومليت أو مقلي باللحم المقدد).

صودا كولا أمريكية غازية. حلوة وتحتوي على الكافيين.

مشروب غازي حلو بالليمون. صافٍ وفوار.

صودا تونيك بمرارة الكينين المميزة أو نسخة الحمضيات.

شاي مثلج بنكهة الخوخ أو الليمون. حلو ومنعش.

مشروب غازي فرنسي يعتمد على البرتقال ولب البرتقال. نكهة فاكهية فريدة.

صودا برتقال غازية.

كوب حليب طازج.

حليب طازج مخلوط بشراب منكه (فراولة، نعناع، رمان، إلخ).

عصير فاكهة يقدم في كوب. اختيارات متنوعة من الفواكه.

عصير برتقال أو ليمون طازج معصور عند الطلب. فيتامين ونكهة طبيعية.

مشروب فوار كحولي يعتمد على التفاح المخمر. نكهة جافة وفاكهية.

مشروب غازي مخمر بالزنجبيل. نكهة حارة ولاذعة.

زجاجة صغيرة مياه معدنية عادية.

مياه معدنية عادية تقدم مع شراب منكه.

مياه معدنية فرنسية غازية طبيعية. فقاعات قوية.

زجاجة مياه معدنية متوسطة، عادية (فيتيل) أو غازية (سان بيليغرينو).

مياه غازية بيريه بفقاعات أدق وأخف.

زجاجة مياه معدنية كبيرة للوجبة.

زجاجة كبيرة مياه معدنية فقاعات دقيقة.

كوب نبيذ فوار فرنسي فاخر. جاف واحتفالي.

زجاجة شمبانيا كاملة للاحتفال. فقاعات دقيقة وأنيقة.

مشروب روحي من التفاح نورماندي.

مشروب روحي من النبيذ من منطقة كونياك، معتق في براميل بلوط.

مشروب روحي من النبيذ من جنوب غرب فرنسا، غني وعطري.

مشروب روحي من البرقوق معتق.

مسكرات نعناع، منعشة وحلوة.

مشروبات روحية كلاسيكية تقدم نقية أو على الثلج.

مسكرات إيطالية: أماريتو باللوز، ليمونتشيلو بالليمون.

مسكرات حلوة: مانزانا بالتفاح، بايلز بكريمة الويسكي.

مسكرات فرنسية تعتمد على الكونياك والبرتقال المر.

إضافة صودا للخلط مع الكحول (ميكسر).

مشروب مقبلات يانسوني فرنسي نموذجي. يشرب مخففاً بالماء البارد.

فيرموث إيطالي، حلو وعطري.

نبيذ برتغالي مقوى، حلو وغني.

مشروبات مقبلات تعتمد على الجنطيانا، نكهة مرة.

مزيج من النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس (أو التوت/الخوخ).

نسخة فاخرة من الكير مصنوعة بالشمبانيا.

كوب شمبانيا بروت.

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. مر ومنعش.

ويسكي سكوتش مخلوط، خفيف وفاكهي.

ويسكي أمريكي (ويسكي تينيسي) بنكهات الكراميل والفانيليا.

ويسكي أيرلندي، حلو ومتوازن.

ويسكي سكوتش مخلوط فاخر، مدخن ومعقد.

ويسكي سكوتش مخلوط، غني ودسم.

كوكتيل كوبي منعش يعتمد على الرم والنعناع والليمون الأخضر والصودا.

نسخة من الموهيتو مع عصير التوت البري لإضافة لمسة فاكهية وحمضية.

نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال المياه الغازية بالشمبانيا.

كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند.

كوكتيل كلاسيكي بسيط وأنيق، توازن مثالي بين حموضة الليمون وحلاوة السكر.

كوكتيل لذيذ وحار بعصير الطماطم.

كوكتيل فاكهي وحلو شائع جداً.

نسخة من الكايبيرينيا تستخدم الفودكا بدلاً من الكاشاسا.

كوكتيل منعش وحار بالزنجبيل يقدم تقليدياً في كوب نحاسي.

كوكتيل أنيق وردي، حامض وفاكهي.

كوكتيل بصري يحاكي شروق الشمس، حلو وفاكهي.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي، حامض مع حافة كوب مملحة.

نسخة من موسكو مول مع التيكيلا.

كوكتيل مخفف بمياه غازية، منعش وحامض.

كوكتيل وطني برازيلي. قوي، حلو وحامض.

نسخة من موسكو مول مع الجين.

مشروب مقبلات إيطالي برتقالي زاهي، حلو-مر وفوار.

ساندويتش ساخن بخبز التوست، لحم مدخن وجبن مخبوز. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

كروك مونسييه يعلوه بيض مقلي.

حصة فردية من الجبن الفرنسي حسب الاختيار.

حصة من جبن أوفيرني (أزرق أو كانتال).

تشكيلة من ثلاثة أجبان مختلفة.

بريوش مغموس في خليط من البيض والحليب ثم مقلي. يقدم ساخناً مع الكراميل والآيس كريم.

حلوى إيطالية بالماسكاربوني والقهوة، مع لمسة مقرمشة من البرايين.

كريمة حلوى بالفانيليا معطرة بالجراند مارنييه، مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش.

تارت صغير محشو بجناش شوكولاتة غني.

ميرينغ مقرمش وذائب محشو بالكريمة والفواكه الحمراء.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المصغرة.

كوب آيس كريم حسب الاختيار من النكهات المتاحة.

كوب آيس كريم شهي بالشوكولاتة والفانيليا مع كريمة مخفوقة.

كوب آيس كريم بالقهوة والفانيليا مع إسبريسو ساخن.

كوب آيس كريم كلاسيكي بالشوكولاتة والفانيليا مع صلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة.

سوربيه ليمون أخضر مع الفودكا. هاضم ومنعش.

شرائح رقيقة من السلمون المتبل المخلل. يقدم بارداً.

كاليماري مشوي، يقدم مع صلصة ثوم (أيولي).

طبق نباتي طازج بنكهات متوسطية.

طماطم وجبن بوراتا كريمي مقدمة على شكل برجر.

تيرين ريفي منزلي يقدم مع خبز محمص.

سلطة كبيرة كلاسيكية بالدجاج المقرمش والبارميزان.

كاممبيرت كامل مخبوز بالعسل، يقدم مع سلطة.

سلطة مستوحاة من آسيا باللحم البقري والخضروات المقرمشة.

سلطة ريفية من منطقة أفييرون مع لحم بقري مدخن وجبن كانتال.

طبق مقبلات من الأجبان أو اللحوم الباردة.

طبق يجمع بين الأجبان واللحوم الباردة.

تشكيلة لحوم مشوية للمشاركة.

تشكيلة من المأكولات البحرية للمشاركة.

سمك أبيض مشوي بصلصة أعشاب.

مخالب أخطبوط مشوية طرية، تقدم مع هريس.

سلمون نيء مقطع بالسكين، مخلوط بالأفوكادو.

باستا طويلة مع الروبيان وصلصة طماطم حارة.

صدر دجاج فاخر مع ريزوتو بالكمأة.

قطعة لحم بقري طرية جداً مطهوة ببطء.

قطعة لحم بقري مشوية كبيرة تقدم مع صلصة فلفل.

قطعة لحم بقري مختارة من الجزار، طرية ولذيذة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل.

برجر لحم بقري بالجبن.

برجر لحم بقري بالجبن واللحم المقدد المشوي.