AUX BACCHANALES TAKANAWA

أومليت كلاسيكي على الطريقة الفرنسية، مطبوخ ليصبح ناعمًا ورقيقًا. يقدم سادة أو مع إضافات مثل الجبن ولحم الخنزير. بسيط ولكنه مريح.

ساندويتش باغيت على الطريقة الفرنسية. خبز مقرمش محشو بمكونات بسيطة وعالية الجودة مثل لحم الخنزير، الجبن، أو باتيه لحم الخنزير.

طبق كلاسيكي من البيسترو يقدم فيه ستيك لحم بقري مع كمية وفيرة من البطاطس المقلية المقرمشة. شهي ولذيذ.

أعواد بطاطس مقلية مقرمشة، مملحة وتقدم ساخنة. طبق جانبي أو وجبة خفيفة عالمية.

تارت فرنسي لذيذ مع عجينة زبدية، محشو بكاسترد البيض، الكريمة، البصل، لحم الخنزير المقدد، والجبن.

ساندويتش لحم خنزير وجبن مشوي يعلوه بيض مقلي عيون. غني وفاخر.

ساندويتش فرنسي كلاسيكي ساخن مصنوع من لحم الخنزير والجبن، مشوي أو محمص حتى يذوب الجبن ويتكتل.

هوت دوج على الطريقة الباريسية، يقدم عادة في باغيت مع جبن ذائب أو صلصة بشاميل مع النقانق.

مرق لحم بقري غني مع بصل مكرمل، يعلوه خبز وطبقة سميكة من الجبن الذائب.

شرائح خبز محمصة بالزبدة والثوم. مقرمشة وعطرية.

سلطة من نيس، فرنسا، تتميز عادة بالتونة أو الأنشوجة، البيض المسلوق، الزيتون، والخضروات الطازجة.

تشكيلة من المقبلات المتنوعة، تقدم مزيجًا من النكهات والقوام لبدء الوجبة.

سلطة طازجة يعلوها لحم خنزير وجبن لذيذ.

سلطة بسيطة من الخضروات المشكلة، تقدم مع صلصة خفيفة.

باتيه ريفي على الطريقة الريفية مصنوع من لحم خنزير مفروم خشن، متبل، ومخبوز في قالب. يقدم باردًا.

طبق يضم تشكيلة متنوعة من الأجبان، غالبًا ما تقدم مع الخبز أو المقرمشات.

كمية صغيرة من الزيتون المخلل أو الخيار المخلل (كورنيشون). مالح ومنعش.

تشكيلة مكسرات متنوعة، مثالية للتسالي مع المشروبات.

تارت منعش وحلو محشو بكاسترد الليمون.

تارت حلو من المعجنات يعلوه شرائح كمثرى.

تارت غني يحتوي على الجوز، يقدم نكهة جوزية وقوامًا مقرمشًا.

اختيار من الآيس كريم الكريمي أو شربات الفاكهة المنعش.

حلوى كاسترد غنية يعلوها طبقة من السكر المكرمل المتصلب.