Au Troquet de la Place

Un vin rouge de Bourgogne prestigieux, reconnu pour sa finesse et ses arômes complexes de fruits rouges. En bouche, il est élégant avec des tanins fondus. Il accompagne parfaitement les viandes rouges ou les fromages affinés.

Un Pinot Noir de Bourgogne classique, léger et fruité. Il offre des notes de cerise et de framboise avec une structure délicate. Idéal pour ceux qui préfèrent les vins rouges peu tanniques.

Un vin rouge de la Loire issu du cépage Cabernet Franc. Il est frais, souple et aromatique, avec des notes de fruits rouges et parfois de poivron. Se boit facilement, même légèrement rafraîchi.

Un vin de Bordeaux structuré et rond. Il présente des arômes de fruits noirs et des notes boisées. Accompagne bien les plats de viande en sauce.

Un vin de Graves, appellation réputée de Bordeaux. Il est équilibré, mêlant fruité et notes fumées typiques du terroir. Un choix élégant pour accompagner un repas complet.

L'un des crus du Beaujolais, élaboré à partir du cépage Gamay. C'est un vin tendre, fruité et floral (notes de pivoine). Très agréable et facile à boire.

Un cru du Beaujolais, vif et fruité avec des arômes de prune et de fruits rouges. Il a un peu plus de corps que les autres Beaujolais tout en restant souple.

Un vin rouge du Sud-Ouest de la France. Il offre des saveurs franches de fruits noirs et d'épices. Un vin de caractère mais accessible.

Un vin de la vallée du Rhône, gorgé de soleil. Il est généreux, épicé et fruité (grenache, syrah). Il réchauffe le palais et s'accorde bien avec des plats méditerranéens.

Un vin rosé léger et désaltérant. Idéal à l'apéritif ou avec une salade composée.

Un rosé très pâle, presque gris, typique du sud de la France. Sec, minéral et très rafraîchissant avec des notes d'agrumes.

Le rosé provençal par excellence. Sec, fruité et élégant. Parfait pour accompagner la cuisine du soleil ou à déguster seul bien frais.

Un vin blanc de Bourgogne issu du Chardonnay. Il est rond, frais et présente souvent des notes de fleurs blanches et de fruits frais.

Un grand vin blanc de Bourgogne. Riche et complexe, avec des notes minérales et parfois beurrées. Une belle élégance en bouche.

Un vin blanc vif et aromatique. Typique du Sauvignon, il offre des notes d'agrumes et d'herbe coupée. Très rafraîchissant.

Un vin blanc bio issu du cépage Chardonnay. Il est généralement ample et fruité, produit dans le respect de l'environnement.

Un champagne classique, festif et pétillant. Idéal pour célébrer une occasion ou à l'apéritif.

Une marque de champagne mondialement connue. Un style constant, équilibré et raffiné, avec des bulles fines et des arômes de fruits frais.

Boissons anisées traditionnelles du sud de la France. Elles se servent diluées avec de l'eau fraîche et des glaçons. Saveur de réglisse et d'anis.

Une sélection d'apéritifs amers ou doux-amers à base de plantes ou de vin. Ils stimulent l'appétit avant le repas.

Vin fortifié portugais. Le rouge est doux et fruité, le blanc peut être sec ou doux. Se déguste lentement.

Un cocktail apéritif français classique composé de vin blanc et de crème de fruit (cassis, mûre, pêche ou framboise). Doux et fruité.

Une version élégante du Kir où le vin blanc est remplacé par du Champagne. Pétillant et raffiné.

Eau minérale naturelle plate.

Eau minérale naturelle gazeuse, connue pour ses bulles fines.

Eaux-de-vie de vin françaises vieillies en fût de chêne. Elles offrent des arômes riches et complexes, idéales pour finir le repas.

Liqueurs digestives sucrées et parfumées (anisette ou pomme verte).

Eaux-de-vie de fruits traditionnelles, intenses et parfumées.

Sélection de spiritueux et liqueurs internationaux populaires en digestif.

Un petit-déjeuner continental classique. Simple et léger pour commencer la journée.

Une formule petit-déjeuner plus copieuse avec un jus de fruits fraîchement pressé et davantage de viennoiseries.

Le petit-déjeuner le plus riche, incluant des œufs (au plat ou en omelette) pour un repas complet et rassasiant.

Espresso classique ou décaféiné.

Un espresso avec une petite goutte de lait (mousse de lait).

Petit café au lait ou chocolat chaud.

Grand format de café au lait ou de chocolat chaud.

Sélection de thés ou de tisanes aux plantes.

Café espresso coiffé d'une mousse de lait onctueuse, souvent saupoudré de cacao.

Café ou chocolat chaud surmonté d'une généreuse couche de crème chantilly.

Tasse de lait chaud nature.

Vin rouge chauffé avec des épices (cannelle, girofle) et du sucre. Réconfortant en hiver.

Boisson chaude à base de rhum, d'eau chaude, de citron et de sucre.

Cocktail chaud composé de café, de whiskey irlandais, de sucre et de crème fraîche.

Boissons gazeuses sucrées diverses (cola, orange, etc.).

Jus de fruits en bouteille.

Verre d'eau mélangé avec un sirop aromatisé (grenadine, menthe, etc.).

Eau minérale naturellement gazeuse, très pétillante.

Boisson gazeuse sucrée au citron.

Eau minérale plate mélangée à un sirop.

Mélange de limonade et de sirop.

Jus de fruit frais, pressé à la demande.

Café glacé, rafraîchissant et énergisant.

Scotch whisky blended classique.

Scotch whisky blended doux et équilibré.

Scotch whisky blended familial.

Tennessee Whiskey américain, filtré sur charbon de bois.

Scotch whisky blended léger.

Sélection de whiskies premium (Single Malt ou Blended).

Sélection de whiskies japonais aux profils variés.

Spiritueux et liqueurs classiques.

Rhums de dégustation aux saveurs complexes.

Rhums vieux ou épicés, riches et aromatiques.

Rhum macéré avec des fruits et des épices.

Eaux-de-vie vieillies de pomme ou de raisin.

Eau-de-vie de vin du sud-ouest.

Liqueur au rhum aromatisée à la noix de coco.

Cocktails alcoolisés classiques. Rafraîchissants et festifs.

Cocktail sans alcool (mocktail) aux fruits.

Grande bière blonde pression à prix réduit.

Verre de vin généreux à prix happy hour.

Vin rosé servi dans un grand verre avec beaucoup de glaçons.

Sélection de cocktails à prix réduit.

Boisson sans alcool.