Au Port du Salut
Au Port du Salut
سلطات ومقبلات
سلطات ومقبلات
سلطة بورت دو سالو (L) (V)
Salade Port du salut (L) (V)
جبنة فيتا كريمية، طماطم من الحديقة، خيار، زيتون، وتتبيلة حمضيات
سلطة منعشة مستوحاة من اليونان. مزيج الخضروات المقرمشة وجبن الفيتا الكريمي مع صلصة الحمضيات. تؤكل كطبق مقبلات خفيف.
€11
≈ $13.00سلطة روبيان (G) (C)
Crevettes en salade (G) (C)
أفوكادو، طماطم كرزية، بقدونس مفروم، مزيج سلطة، خبز محمص، وصلصة ليمون أخضر
سلطة مركبة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وانتعاش الروبيان. صلصة الليمون الأخضر تضيف لمسة منعشة. قوام متنوع بين قرمشة الخبز المحمص وطراوة الأفوكادو.
€12
≈ $14.00سلطة روبيان وسجق (G) (C)
Salade de crevettes et chorizo (G) (C)
فلفل مدخن، سجق، بصل أحمر، أوراق جرجير، زيت زيتون، وخبز محمص
سلطة بحر وبرّ مع سجق حار وروبيان. تهيمن نكهات الفلفل المدخن والسجق. طبق حار قليلاً ومشبع.
€14
≈ $16.00سلطة الخرشوف (L) (V)
Salade d'artichauts (L) (V)
رقائق بارميزان مقرمشة، هندباء، وأوراق جرجير
سلطة تركز على النكهة الرقيقة للخرشوف، مع جبنة البارميزان المالحة. الهندباء والجرجير يضيفان مرارة لطيفة. منعشة وأنيقة.
€13
≈ $15.00طبق مقبلات إيطالية (L)
Plateau d'antipasti (L)
مناسب لشخصين / Good for 2 خضروات متوسطية متبلة، زيتون، خرشوف، لحوم باردة متنوعة، جبنة فيتا وموزاريلا
تشكيلة مشتركة من الأطباق المتوسطية. تشمل أجبان، لحوم باردة، وخضروات متبلة بالزيت. مثالية للتناول مع الخبز أثناء الأبّريتيف.
€28
≈ $32.00جبنة بوفالو بوراتا (L) (N) (V)
Burrata de buffala (L) (N) (V)
طماطم روما، زيتون، زيت ريحان، وصنوبر
كرة جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي. تقدم مع طماطم وزيت معطر بالريحان. قوام كريمي للغاية ونكهة حليبية لطيفة.
€12
≈ $14.00كارباتشيو لحم بقري (L) (G)
Carpaccio de bœuf (L) (G)
جبنة ريكوتا، زيت كمأة، خرشوف مخلل، جرجير، بارميزان، زيتون، وخبز تشياباتا مقرمش
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. مزينة بزيت الكمأة والجبن لنكهة غنية وأومامي. تؤكل باردة، قوام ذائب.
€14
≈ $16.00فواجرا بط (G)
Foie gras de canard (G)
فواجرا بط نصف مطهوة، تشاتني موسمي، خبز بوانيه
طبق فرنسي فاخر غني بالزبدة. يقدم مع تشاتني حلو ومالح لموازنة الدهون. يؤكل عن طريق دهنه بلطف على الخبز المحمص.
€18
≈ $21.00بيض كوكوت (L) (O) (V)
Œuf cocotte (L) (O) (V)
بيض كوكوت بكريمة الكمأة
بيض مخبوز في طبق صغير مع الكريمة. معطر بالكمأة لنكهة ترابية وفاخرة. يبقى الصفار سائلاً، يخلط مع الكريمة.
€15
≈ $17.00الأطباق الرئيسية
الأطباق الرئيسية
تاغلياتيل ألفريدو نباتي (VG) (G)
Tagliatelles di Alfredo vegan (VG) (G)
حليب جوز الهند، خردل ديجون، فطر، بازلاء، زبدة نباتية، ورقائق لوز
باستا طويلة بصلصة كريمية خالية من منتجات الألبان. قاعدة من حليب جوز الهند والخردل تقدم نكهة غنية وحارة قليلاً. قوام كريمي مع قرمشة بفضل اللوز.
€18
≈ $21.00فيليه سلمون (L) (P)
Filet de saumon (L) (P)
هليون أخضر، ليمون مشوي، ريزوتو بالزعفران، وسلطة طماطم
سمك مشوي يقدم مع أرز كريمي أصفر معطر بالزعفران. الليمون المشوي يضيف حموضة تقطع دهون السلمون. طبق متوازن وراقي.
€24
≈ $28.00سمك أبو سيف (L) (P) (G)
Espadon (L) (P) (G)
قرع مشوي، جبنة فيتا، زيتون، وبولينتا
سمك ذو لحم متماسك، يشبه التونة، مشوي. يقدم مع خضروات مشوية وبولينتا (سميد الذرة). نكهات متوسطية وقوام لحمي.
€24
≈ $28.00ريزوتو بالكمأة (L) (V)
Risotto à la truffe (L) (V)
ريزوتو بالفطر وكريمة الكمأة
أرز إيطالي مطهو ببطء ليصبح كريميًا. نكهة فطر وكمأة قوية. طبق غني، مريح، وعطري جدًا.
€23
≈ $27.00كتف خروف (G)
Souris d'agneau (G)
كتف خروف مطهو لمدة 7 ساعات، صلصة العسل والزعتر، سميد بالخضروات المقرمشة
قطعة لحم ضأن مطهوة لمدة 7 ساعات حتى يصبح اللحم طريًا للغاية. صلصة حلوة ومالحة بالعسل والأعشاب. تقدم مع السميد ككسكس راقٍ.
€28
≈ $32.00صدر دجاج عضوي بيكاتا ميلانيز (L) (O) (G)
Piccata milanaise de poulet organique (L) (O) (G)
تحضير يعتمد على البيض والبارميزان، كومبوت الطماطم، الكوسا، والتاغلياتيل
شرائح دجاج مقلية بالبيض والبارميزان. تقدم مع باستا وصلصة طماطم بالخضروات. طبق إيطالي عائلي، لذيذ ومشبع.
€25
≈ $29.00بط بالبرتقال (G)
Canette à l'orange (G)
هريس البطاطا الحلوة والأعشاب العطرية
بط مشوي مغطى بصلصة برتقال كلاسيكية. يقدم مع هريس ناعم وملون. مزيج حلو ومالح فرنسي تقليدي.
€28
≈ $32.00لحم ضلع (L)
Côte de bœuf (L)
لحم ضلع (500 جرام)، صلصات، غراتان دوفينوا، وسلطة
قطعة لحم بقري ضخمة مشوية على العظم (500 جرام). تقدم مع غراتان دوفينوا (بطاطس بالكريمة). لعشاق اللحوم الحمراء الطرية والنيئة.
€40
≈ $46.00شريحة لحم بقري
Pavé de rumsteck
250 جرام، صلصة فلفل، بطاطا حلوة مقلية، وسلطة
شريحة لحم بقري سميكة وطرية (250 جرام). معززة بصلصة فلفل كريمية. تقدم مع بطاطا حلوة مقلية حلوة قليلاً.
€28
≈ $32.00حلويات
تيراميسو (L) (O) (G)
Tiramisu (L) (O) (G)
بسكويت سبونج، إسبريسو، ماسكاربوني، بيض، وسكر
حلوى إيطالية طبقية. بسكويت مغموس في قهوة قوية بالتناوب مع كريمة ماسكاربوني كريمية. مرشوشة بالكاكاو، توازن بين الحلاوة والمرارة.
€11
≈ $13.00كريمة برولي بالشوكولاتة البيضاء (L) (O)
Crème brûlée au chocolat blanc (L) (O)
كريمة فانيليا وشوكولاتة بيضاء كريمية، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن/البارد وبين الطري/المقرمش.
€11
≈ $13.00إيموشن ليمون (O) (G)
Emotion citron (O) (G)
كريمة الليمون الكريمية، المارينغ، بسكويت سبيكيولوس
حلوى تتمحور حول الليمون. تجمع بين حموضة كريمة الليمون، حلاوة المارينغ، وقرمشة بسكويت سبيكيولوس الحار.
€11
≈ $13.00كعكة شوكولاتة دافئة (L) (O) (G)
Moelleux au chocolat (L) (O) (G)
كعكة شوكولاتة دافئة مع آيس كريم حليب اللوز
كعكة شوكولاتة فردية مخبوزة للحفاظ على قلب ذائب أو سائل. تقدم ساخنة مع آيس كريم لتباين درجة الحرارة. غنية جداً بالشوكولاتة ولذيذة.
€12
≈ $14.00طبق أجبان (L) (N)
Assiette de fromages (L) (N)
طبق أجبان معتقة، جوز، وسلطة
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة. تقدم ببساطة مع السلطة والجوز. مثالية لإنهاء الوجبة قبل أو بدلاً من الحلوى.
€14
≈ $16.00طبق فواكه فاخر (VG)
Plateau des amoureux de fruits (VG)
يقدم مع تشكيلة من 3 حلويات صغيرة
تشكيلة كبيرة من الفواكه الطازجة تقدم مع حلويات صغيرة. مثالية للمشاركة. منعشة وملونة وخفيفة.
€25
≈ $29.00قهوة أو شاي فاخر (L) (O) (G)
Café ou thé gourmand (L) (O) (G)
يقدم مع تشكيلة من 3 حلويات صغيرة
قهوة أو شاي يقدم مع عدة حلويات مصغرة (مينياردس). تسمح بتذوق عدة حلويات دون تناول حلوى كاملة.
€12
≈ $14.00قوائم طعام
قائمة اليوم
Menu du Jour
من الساعة 12 ظهراً حتى 2:30 ظهراً أيام الأسبوع فقط (باستثناء العطلات الرسمية).
قائمة غداء تقدم أيام الأسبوع فقط. تشمل مجموعة مختارة من أطباق اليوم بأسعار مخفضة. قد يختلف اختيار الأطباق حسب السوق.
€14.90~
قائمة فاخرة
Menu Gourmand
قائمة كاملة تقدم اختيارًا من الأطباق المميزة للمطعم. تسمح بتذوق المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى بسعر ثابت ومناسب.
€33~
قائمة الأطفال (L)
Menu enfant (L)
لحم بقري مفروم شاروليه وبطاطس صغيرة أو بيني بصلصة الطماطم والبارميزان. 2 كرة آيس كريم.
قائمة مناسبة للأطفال حتى سن 12 عامًا. تشمل طبقًا رئيسيًا بسيطًا (لحم أو باستا) وحلوى آيس كريم.
€13~
قائمة لحم الضلع
Menu Côte de Bœuf
مقبلات، لحم ضلع 1 كجم لشخصين، صلصات، غراتان دوفينوا، وسلطة.
قائمة مشتركة لشخصين تتمحور حول قطعة لحم ضلع ضخمة (1 كجم). تقدم مع غراتان بطاطس كريمي. وليمة لعشاق اللحوم.
€70
≈ $81.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
751 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...