أكايوشي (Akiyoshi) - سيام سكوير ون

بوفيه مأكولات يابانية فاخرة، يشمل مجموعة متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية والسوشي، يمكن تناوله بلا حدود في وقت محدد، مناسب لوجبات الاحتفال.

حزمة إضافية للبوفيه، تضيف أطباقًا خاصة من الساشيمي والوجبات الخفيفة الممتازة، مما يتيح لك الاستمتاع بتنوع أكبر من المأكولات اليابانية.

مجموعة كومبو تتيح لك الاختيار من بين 3 أنماط في وجبة واحدة: سكيياكي بالمرق الأسود، شابو شابو بالمرق الصافي، ومشويات أكياكي، مما يضيف المزيد من المرح والتنوع في النكهات.

لحم واغيو عالي الجودة مستورد من أستراليا، مع دهون متداخلة جميلة مثل الرخام، طري يذوب في الفم، مناسب للسلق في قدر الشابو أو السكيياكي.

لحم بقري ممتاز عالي الجودة، لون أحمر جميل، قليل الدهون ولكنه لا يزال طريًا وله نكهة لحم بقري غنية.

لحم خنزير أسود كوروتو، طري وعصاري، له رائحة فريدة، دهون متداخلة بشكل جيد، شائع مع صلصة بونزو أو السمسم.

بطاطس مقلية مقرمشة طويلة، مغطاة بصلصة بطارخ سمك القد الكريمية والمالحة، برائحة البحر، وهي وجبة خفيفة متكاملة.

بطاطس مقلية مقرمشة، مغطاة بصلصة واسابي ممزوجة بالمايونيز، حلوة قليلاً وحارة قليلاً، تساعد على تخفيف الدهون.

بيض ياباني حلو طري، حلو بشكل معتدل، مغطى بصلصة كاتسو ومايونيز، مما يضيف المزيد من النكهة الغنية والتعقيد.

بيض ياباني حلو، يقدم مع صلصة مايونيز ممزوجة ببطارخ الروبيان (إيبيكو)، مما يوفر قرمشة عند المضغ ونكهة كريمية ومالحة.

جيوزا محشوة باللحم، مقلية حتى يصبح العجين مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل، مغطاة بصلصة كاتسو حلوة وحامضة ومايونيز، وهي وجبة خفيفة شهيرة.

جيوزا مقلية مقرمشة، مغطاة بصلصة الواسابي مايونيز، حارة بأسلوب ياباني، تتناسب جيدًا مع حشوة لحم الخنزير المفروم.

جيوزا طازجة، عجينة رقيقة وناعمة، حشوة لحم خنزير مفروم متبلة بشكل جيد، يمكن سلقها في قدر السكيياكي أو شويها على المقلاة حتى تصبح عطرية حسب الرغبة.

كعك أخطبوط ياباني، عجينة طرية وساخنة، مغطاة بصلصة تاكوياكي ومايونيز، مرشوشة بالأعشاب البحرية والسمك المجفف.

روبيان مقلي مقرمش بالكامل، يقدم مع صلصة مايونيز ممزوجة بزيت الكمأة، برائحة الكمأة الفريدة.

أرز سوشي بلحم واغيو مشوي عطري، مغطى بصلصة حارة قليلاً، مما يعزز نكهة اللحم.

أرز سوشي بلحم واغيو، مغطى ببطارخ السلمون (إيكورا)، مالح ودسم، ينفجر في الفم، يمزج نكهات البحر واللحم بشكل مثالي.

أرز سوشي بسمك السلمون، مغطى بصلصة بطارخ سمك القد (مينتايكو)، كريمية ومالحة، تتناسب جيدًا مع سمك السلمون الطازج.

أرز سوشي بسمك السلمون، مغطى بصلصة الوسابي مايونيز، منعش وحار، يساعد على تخفيف الدهون.

أرز سوشي بسمك السلمون، مغطى بصلصة حارة، مناسب لمن يحبون النكهات الحارة.

أرز سوشي بلحم بقري مفروم متبل بصلصة حلوة ومالحة، يقدم في وعاء صغير بحجم مناسب، لحم طري وعطري بالصلصة.

أرز سوشي بالتونة المفرومة المتبلة بصلصة فلفل يابانية، حارة بشكل معتدل.

أرز سوشي بماكريل مخلل، مشوي قليلاً لجعل الجلد عطريًا وإطلاق زيت السمك، مما يعزز النكهة.

أرز سوشي بسلطعون مقلد عالي الجودة، لحم كثيف وحلو، مناسب للأطفال ولمن يحبون النكهات سهلة الأكل.

أرز سوشي ببيض حلو مشوي سميك، طري ولذيذ وحلو قليلاً، وهو طبق سوشي كلاسيكي.

لفائف سوشي مقرمشة من رقائق العجين المقلية، مغطاة بصلصة التارتار الحلوة والحامضة وصلصة حارة، تقدم مجموعة متنوعة من القوام.

شرائح سمك سلمون طازجة سميكة، لون برتقالي جميل، دهون متداخلة بشكل جيد، حلوة وناعمة تذوب في الفم، تقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

تونة حمراء (ماغورو)، لحم كثيف قليل الدهون، نكهة قوية وفريدة من نوعها للأسماك الحمراء.

روبيان حلو ياباني نيء، شفاف وناعم، حلو بشكل طبيعي، شائع تناوله نيئًا لتذوق حلاوته وعصارته.

روبيان حلو طازج مغطى بصلصة بونزو ممزوجة بعصير اليوزو، يعطي رائحة حمضية منعشة وطعمًا حامضًا ومالحًا يبرز حلاوة الروبيان.

ماكريل مخلل بالخل، حلو ومالح بشكل معتدل، لحم كثيف غير مفتت، يساعد على تخفيف الدهون من الأطعمة الدهنية.

مجموعة ساشيمي مختلطة مختارة بعناية، تتكون من سمك السلمون والتونة والماكريل والروبيان الحلو، مزينة بشكل جميل، مناسبة للمشاركة.

سوشي مخروطي الشكل ملفوف بالأعشاب البحرية، محشو بالتونة المفرومة المتبلة على الطريقة الكورية (يوكيه)، حار وعطري بزيت السمسم.

روبيان نهري بحجم مناسب، لحم كثيف وحلو، مناسب للشوي أو السلق، يحتوي الرأس على دهون غنية تزيد من كثافة المرق.

بلح البحر النيوزيلندي الكبير، لحم كثيف ومليء بالفم، حلو بنكهة البحر، شائع سلقه مع صلصة المأكولات البحرية.

شرائح سمك سلمون طازجة، مناسبة للسلق في قدر الشابو، ناعمة وسهلة الطهي، لا تسلق لفترة طويلة للحفاظ على الحلاوة.

حبار طازج مقشر، لحم أبيض مقرمش عند سلقه، وهو مكون شائع للسكيياكي والشابو.

سلطة سلطعون مقلدة ممزوجة بصلصة تايلاندية حارة منعشة، منعشة وحامضة وحارة، تساعد على تخفيف الدهون.

سلطة أعشاب بحرية يابانية خضراء طازجة، مقرمشة، حلوة ومالحة وعطرية بزيت السمسم، وهي طبق جانبي شائع.

فول أخضر ياباني مسلوق مملح، حبوب حلوة ودسمة ومالحة قليلاً، ممتعة للأكل أثناء انتظار الطعام.

خيار ياباني طازج ومقرمش، مقطع إلى قطع بحجم مناسب، ممزوج بزيت السمسم والتوابل، منعش وعطري.

سجق لحم خنزير ياباني خشن (أرابيكي)، لحم كثيف وجلد مقرمش، مصنوع كسلطة حارة.

مكعبات سمك سلمون طازجة، ممزوجة بصلصة مأكولات بحرية حارة مع أعشاب تايلاندية، حارة ولذيذة جدًا للذوق التايلاندي.

أرز ياباني مغطى بلحم واغيو مقلي بصلصة حلوة ومالحة، يقدم في وعاء صغير بحجم مناسب، لحم طري وعطري بالصلصة.

آيس كريم قلقاس حلو وناعم، قوام كريمي، طعم قلقاس حقيقي، منعش.

آيس كريم قلقاس يقدم مع إضافات مختلفة مثل الكريمة المخفوقة والصلصة، مما يضيف لمسة خاصة إلى الحلوى.

مشروب شاي بالحليب ممزوج بمسحوق القلقاس، برائحة الشاي والقلقاس، حلو ودسم، متوازن.

مشروب صودا ممزوج بعصير اليوزو، مغطى بالآيس كريم، منعش وفوار، حلو وحامض ومنعش.

حلوى يابانية طرية وهلامية، مصنوعة من دقيق الوارابي، مغطاة بمسحوق فول كيناكو، حلوة قليلاً.