سوشويا

طبق رئيسي من الهامبرغر المشوي باللحم المفروم. نكهة اللحم العصاري وصلصته تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق بسيط من سمك الماكريل الدهني المشوي بالملح فقط. الجلد مقرمش واللحم طري.

طبق من سمك الماكريل المطبوخ في صلصة ميسو حلوة ومالحة، طبق منزلي. تعزز نكهة الميسو الغنية نكهة سمك الماكريل، مما يجعله مثاليًا مع الأرز.

طبق سمك السلمون المشوي بالملح. يتميز بطعمه المر قليلاً ونكهته الغنية.

طبق كلاسيكي من شرائح سمك السلمون المشوي. الملوحة المعتدلة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق سمك مشوي بسعر معقول. يقدم مع سلطة وميسو شيرو، مما يوفر وجبة متوازنة.

طبق دجاج كاتسو (دجاج مقلي) مصنوع من الدجاج المغلف والمقلي حتى يصبح مقرمشًا. طبق مشبع ومرضي.

طبق من الكاتسو المطبوخ في مرق حلو ومالح مع البيض. يتميز اللحم والطبقة الخارجية المشبعة بالمرق بأنها عصارية، مع نكهة البيض الكريمية.

طبق مقوي من اللحم والخضروات المقلية بالثوم. نكهته الغنية تجعله مثاليًا مع الأرز.

طبق ياباني كلاسيكي من الدجاج المتبل بالصلصة الحلوة والمالحة ثم المقلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.

طبق مينتشي كاتسو (لحم مفروم مقلي) مصنوع من اللحم المفروم والبصل. نكهة اللحم المركزة تتناسب جيدًا مع القشرة المقرمشة.

طبق كروكيت مصنوع من البطاطس المهروسة المقلية. يمكنك الاستمتاع بحلاوة البطاطس الهشة.

طبق فاخر يجمع بين مينتشي كاتسو العصاري وكروكيت البطاطس الهش في آن واحد.

طبق صحي من الياماتو المبشور فوق الأرز. له نكهة منعشة.

طبق بسيط ولكنه لذيذ من البيض المقلي مع الكراث. البيض الرقيق ورائحة الكراث تفتح الشهية.

طبق سكالد مقلي. يتميز اللحم السميك والطري بتناسقه الجيد مع القشرة المقرمشة.

طبق مقلي من الحبار المقطع إلى حلقات أو شرائح. يمكنك الاستمتاع بقوام الحبار المقرمش.

طبق فاخر يجمع بين سمك الحبار المقلي وسمك السكالد المقلي.

طبق أرز مع تونة مفرومة والبصل الأخضر. حلاوة دهون التونة ونكهة البصل الأخضر رائعة.

طبق أرز مع الساشيمي التونة المبشور وجبل الياماتو. يمتزج الياماتو اللزج والتونة معًا.

طبق أرز مع دجاج مشوي بصلصة حلوة ومالحة. نكهة الصلصة العطرية تتخلل الأرز جيدًا.

طبق بيض مشوي بسيط. طبق كلاسيكي للإفطار أو وجبة خفيفة.

ياماتو مبشور. يمكن الاستمتاع به كما هو أو فوق الأرز.

طبق من التوفو المقلي والمغموس في مرق. يتميز بقشرته المقرمشة من الخارج وطراوته من الداخل.

طبق جانبي منعش من الأعشاب البحرية والخيار المخللة بالخل. مثالي لتنظيف الحنك.

طبق تقليدي من الهيجيكي (أعشاب بحرية) مطبوخ في صلصة الصويا والسكر الحلوة والمالحة.

طبق من الدايكون المجفف المطبوخ. له نكهة بسيطة تزداد مع المضغ.

طبق من التوفو البارد مع إضافات مثل البصل الأخضر والزنجبيل. يمكنك الاستمتاع بنكهة فول الصويا.

فول الصويا المخمر. له رائحة فريدة ولزوجة، وهو عنصر أساسي في وجبة الإفطار اليابانية.

بيضة طازجة نيئة. تستخدم فوق الأرز أو كإضافة للأطباق.

طبق من أسياخ التونة المقلية. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ونكهة التونة.

طبق من أسياخ التونة المشوية. مقرمش ومثالي كمقبلات مع المشروبات.

يمكنك الاختيار بين سلطة المعكرونة أو سلطة خضروات صغيرة. مثالية كطبق جانبي.

روبيان أحمر طازج. يمكنك الاختيار بين الساشيمي، أو المشوي بالملح، أو المقلي حسب رغبتك.

مقبلات من التورو (ياماتو مبشور) والتونة المفرومة. تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق من التورو المخلوط بصلصة اليوكي الكورية. له نكهة حارة وغنية.

ساشيمي لحم الحوت. طبق نادر يتميز بنكهته وقوامه الفريد.

طعام كوري مخمر مصنوع من الملفوف المخمر مع الفلفل الحار. يتميز بنكهته الحارة.

فول الصويا المسلوق (إدامامي). طبق كلاسيكي مع البيرة.

حجم صغير من الأرز.

أرز أبيض مطبوخ طازجًا.

بيرة كيرين زجاجة متوسطة. بيرة لاجر يابانية ممثلة.

بيرة سابورو طازجة. يمكنك الاستمتاع بالرغوة الكريمية والانتعاش.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

مشروب مصنوع من الويسكي المخلوط بالصودا. منعش ويتناسب مع الوجبات.

كوكتيل مصنوع من الويسكي المخلوط بالكولا. له نكهة حلوة ومنعشة.

كوكتيل مصنوع من الويسكي المخلوط بمشروب الزنجبيل.

ساور مصنوع من السوجو المخلوط بالكولا.

ساور مصنوع من السوجو المخلوط بمشروب الزنجبيل.

ساور مصنوع من السوجو المخلوط بعصير البرتقال. له نكهة فاكهية.

ساور كلاسيكي مصنوع من السوجو المخلوط بعصير الليمون والصودا. منعش.

مشروب مصنوع من السوجو المخلوط بشاي الأولونغ. له طعم منعش لا يفسد نكهة الطعام.

ساكي من محافظة نيغاتا. يتميز بنكهته الجافة المنعشة.

نبيذ فاكهي مصنوع من نقع ثمار البرقوق. له رائحة ونكهة حلوة وحامضة.

مشروب منعش مصنوع من نبيذ البرقوق المخلوط بالصودا.