AfGHAN CUISINE KHAN BABA
AfGHAN CUISINE KHAN BABA
AfGHAN CUISINE KHAN BABA
82 Rue de la Chapelle, 75018 Paris, France
4.6
قائمة طعام
بالاو قابلي أفغاني
Afghane Qabali palaw
مع كولا
الطبق الوطني لأفغانستان. أرز بيلاف مطبوخ باللحم الطري، مزين بالجزر المبشور الحلو والزبيب. توازن مثالي بين المالح والحلو.
€10
≈ $12.00بركي / بولاني أفغاني
afghan Peraki / Bolani
للقطعة بولاني أفغاني - خبز مسطح محشو بالبطاطس والبصل الأخضر والكزبرة. خبز مسطح مصنوع يدويًا محشو بالبطاطس والبصل الأخضر والكزبرة والفلفل الأخضر
خبز مسطح تقليدي محشو ومقلي، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. مغطى بمزيج لذيذ من البطاطس والأعشاب الطازجة.
€2
≈ $2.00حساء البيض
soupe aux œufs
حساء الدجاج الأفغاني المصنوع من الخضروات الطازجة (البصل والجزر وأعواد الكرفس وملعقة كبيرة من نشا الذرة والبطاطس والدجاج والملح والفلفل)
حساء غني ومريح مُعد بالدجاج والخضروات المتنوعة والبيض. دافئ ومغذي، ذو قوام كريمي.
€3
≈ $3.00سيخ كباب
SIKH Kabab
طبق لذيذ مثالي للشواء أو تحت الشواية. أضف أيضًا الخضروات، مثل البصل والكوسا، بين قطع اللحم لإنشاء وجبة ملونة أكثر. مع خبز الأفغاني نان/خبز
أسياخ لحم مفروم متبلة ومشوية. اللحم طري ولذيذ، يقدم تقليديًا مع خبز النان.
€15
≈ $17.00كراهي أفغاني
Afghane Karayi
500 جرام لحم ضأن كراهي. طريقة الطهي البطيء في قدر كاداي واستخدام ماسالا الكاداي يعطي كراهي لحم الضأن طعمًا فريدًا ومختلفًا عن كاري الماعز ولحم الضأن. أضف أيضًا الثوم والزنجبيل والطماطم والبصل والتوابل والفلفل الأخضر
يخنة لحم ضأن غنية وحارة، مطبوخة ببطء في مقلاة تقليدية (كراهي) مع الطماطم الطازجة والزنجبيل والفلفل الأخضر. نكهة قوية وعطرية.
€25
≈ $29.00مانتو أفغاني
Afghane Mantu
مانتو أفغاني هو عجينة رقيقة محشوة بلحم الضأن المفروم مع البصل والتوابل، ثم تُغطى بصلصة برتقالية مصنوعة من الزبادي المصفى الكريمي السميك
زلابية مطهوة على البخار، محشوة باللحم المفروم الحار والبصل. مغطاة بصلصة الزبادي وغالبًا ما تقدم مع صلصة العدس أو الطماطم.
€10
≈ $12.00فاصوليا حمراء لوبيا
Lubia haricots rouges
هذا الكاري الأفغاني بالفاصوليا الحمراء لذيذ للغاية، ويستخدم توابل تشمل مزيجًا من التوابل (عادةً جارام ماسالا) كما هو معتاد في الكاري الهندي، نستخدم فقط ثلاثة توابل: الطماطم والبصل والخضروات الطازجة والزنجبيل
كاري نباتي شهي يعتمد على الفاصوليا الحمراء المطبوخة ببطء في صلصة طماطم كريمية وحارة. قوام ذائب ونكهة غنية.
€8
≈ $9.00سبزي أفغاني / سبانخ
Afghan Sabzi / Palak/ épinard
سبزي أفغاني: طبق أفغاني نباتي لذيذ وبسيط يعتمد على زيت الطماطم والبصل والزنجبيل والتوابل والفلفل الأخضر
طبق سبانخ مطبوخ (سبانخ) بتوابل خفيفة وبصل وطماطم. صحي ولذيذ، غالبًا ما يقدم مع الأرز أو الخبز.
€10
≈ $12.00بامية / باميا
Bhindi/ Bamia OKRA
البامية هي يخنة بسيطة من البامية (البامية / أصابع السيدة) والطماطم، وهي شائعة في جميع أنحاء الشرق الأوسط. تُطهى البامية بلطف مع الطماطم، وهذا الإصدار النباتي لذيذ بنفس القدر
يخنة البامية الطرية المطبوخة مع الطماطم والتوابل. طبق نباتي ذو قوام فريد ونكهة خفيفة.
€10
≈ $12.00كوكا كولا
coca cola
مشروب غازي محلى بنكهة الكولا. منعش وفوار.
€1
≈ $1.00شاي أخضر أفغاني
thé vert afghan
فاصوليا حمراء
شاي أخضر تقليدي يقدم ساخنًا، غالبًا ما يُنقع مع الهيل لرائحة رقيقة. يساعد على الهضم ومهدئ.
€3
≈ $3.00قهوة
café
مشروب قهوة ساخن.
€1.50
≈ $2.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
63 customers praised this place. (Google)
82 Rue de la Chapelle, 75018 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
