33區熱炒生猛海鮮

طبق تايواني كلاسيكي من قطع الدجاج الصغيرة المقلية. متبلة بالملح والفلفل والتوابل، تتميز بقوام مقرمش. مثالية مع البيرة.

طبق من التوفو المقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل. يؤكل مع توابل بسيطة أو صلصات.

طبق من التوفو المخمر "توفو شاو" المقلي حتى يصبح مقرمشًا. له رائحة قوية ومميزة ونكهة لذيذة، وهو طبق شائع في أسواق تايوان الليلية. يؤكل عادة مع المخللات.

طبق من شرائح سمك القد الرفيعة المقلية. يتميز بنكهة السمك الأبيض الخفيف والقشرة المقرمشة.

طبق من الخبز المقلي (زيتو) المغطى بصلصة حلوة وحامضة. طبق فريد يستخدم الخبز المقلي بدلاً من اللحم.

طبق حار من التوفو المفروم ولحم الخنزير المطبوخ بالفلفل الحار ومعجون الفول. التوفو الناعم والصلصة الحارة تتناسب جيداً مع الأرز.

طبق من جذر الأرقطيون المغطى بالبقسماط والمقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة التراب المقرمشة لجذر الأرقطيون.

طبق من القرع المر (جوييه) والبيض المملح المقلي. ملوحة البيض المملح الغنية ونكهته تخفف من مرارة القرع المر، مما يخلق نكهة رائعة.

طبق من الباذنجان المقلي بصلصة حارة. الباذنجان الماص للزيت طري ولذيذ.

بطاطس مقلية طازجة مع ملح الكمأة العطري. مقبلات غنية بالعطر.

طبق من فطر الإيرينجي المقلي والمغطى بملح الفلفل الحار. يتميز بقوام الفطر المرن ونكهة التوابل.

طبق من دم البط المتخثر "ياو شيويه" مطبوخ في حساء حار جداً. دم البط له قوام هلامي ناعم ويتناسب جيداً مع الصلصة الحارة.

طبق من الحلزون المقلي بالفلفل الحار والثوم والريحان التايواني. القوام المقرمش والصلصة الحارة مثالية مع المشروبات.

طبق بارد من شرائح لحم الخنزير المسلوقة المغطاة بصلصة ثوم وصلصة صويا وفيرة. نكهة قوية وبسيطة.

طبق من التوفو المخمر "توفو شاو" ذو الرائحة المميزة، مطبوخ بصلصة حارة جداً. مزيج قوي من الحرارة ونكهة التخمير.

طبق من أوراق البطاطا الحلوة (دي غوا يي) والبيض المحفوظ المقلي. مزيج من لزوجة الأوراق ونكهة البيض المحفوظ الغنية يخلق نكهة لطيفة.

طبق من القرع الشائك الغني بالماء والبطلينوس المطهو. نكهة لطيفة مع حلاوة القرع ومرق المحار المذاب.

طبق من كبد الخنزير الطازج المقلي بسرعة على نار عالية. مغطى بصلصة حلوة ومالحة، يمكنك الاستمتاع بنكهة الكبد الغنية.

طبق من التوفو البيض الناعم المقلي. مقرمش من الخارج وناعم مثل الكاسترد من الداخل.

طبق من البيض المغلف بالبقسماط والمقلي. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش والنكهة اللطيفة للبيض.

طبق منزلي من الروبيان الطازج والبيض المقلي بخفة. نكهة ملح لطيفة، وشعبي لدى الأطفال والكبار.

طبق من الخبز المقلي المقرمش (زيتو) والبيض المحفوظ المقلي مع التوابل العطرية. تباين مثير للاهتمام في القوام.

طبق من لحم الضأن وأوراق اللوتس المقلية بصلصة الشواء التايوانية "شاتشا جيانغ". نكهة غنية مع نكهة المأكولات البحرية والتوابل.

طبق تايواني تقليدي من الفجل المجفف المملح (تساي بو) المفروم والمخلوط في عجة البيض. القوام المقرمش والملوحة هما لمسة مميزة.

طبق من اللحم البقري والخضروات المقلية بصلصة "شاتشا جيانغ". نكهة مدخنة فريدة تفتح الشهية.

طبق هاكا (客家) من الحبار السيبيري والكرفس ولحم الخنزير والتوفو المجفف المقلي. يتميز بنكهة الحبار ورائحة الكرفس.

طبق من أحشاء الخنزير مطبوخة في حساء حار على طريقة سيتشوان مع فلفل سيتشوان والفلفل الحار. نكهة غنية وحارة.

طبق من أحشاء الخنزير المعالجة بعناية والمقلية مع الكثير من الزنجبيل. غالبًا ما يكون له نكهة حامضة (姜絲大腸).

طبق من فم الحبار (تونبي) والفول السوداني المقلي مع الفلفل الحار والتوابل. القوام المقرمش مثالي كمقبلات مع المشروبات.

طبق من شرائح لحم الخنزير المقلية المغطاة بصلصة حلوة وحامضة. نكهة قريبة من لحم الخنزير الحلو والحامض الياباني.

طبق من أضلاع لحم الخنزير المقلية والمغطاة بملح الفلفل الحار العطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم والتوابل.

طبق صغير من المحار والخبز المقلي (زيتو) المقلي مع صلصة الفول الأسود. مزيج رائع من نكهة المحار البحرية والخبز المقرمش.

طبق من براعم القرع الشائك المقرمشة (لونغ شو تساي) ولحم الضأن المقلي. يمكنك الاستمتاع بقوام الخضروات المقرمش.

دجاج كونغ باو (宮保雞丁) مقلي مع الدجاج والفول السوداني والفلفل الحار. توازن جيد بين النكهة الحارة والحلوة والحامضة، طبق صيني كلاسيكي.

طبق من شرائح السمك الأبيض المقلية المغطاة بصلصة حلوة وحامضة. تعديل على طريقة لحم الخنزير الحلو والحامض باستخدام السمك.

طبق من التوفو البيض المقلي وإيرينجي المقلي بصلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بتنوع القوام.

طبق مقرمش ولذيذ من أحشاء الخنزير المقلية والمقرمشة والفاصوليا الخضراء المقلية.

طبق من أحشاء الخنزير المقلية حتى تصبح مقرمشة. غالبًا ما تكون محشوة بالبصل الأخضر وتؤكل مع الملح والفلفل.

طبق من النقانق التايوانية الحلوة وبراعم الثوم المقلية. تتناسب حلاوة النقانق مع حرارة براعم الثوم.

طبق من المحار الطازج المغطى بالبقسماط والمقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل مع نكهة بحرية.

طبق من كبد سمك القد المطهو على البخار والمغطى بصلصة الثوم الخاصة. يمكنك تذوق نكهة كبد سمك القد مباشرة.

طبق شهير في تايوان من الروبيان المقلي والأناناس المخلوط بصلصة المايونيز الحلوة. فاكهي وكريمي.

طبق كلاسيكي من البطلينوس المقلي مع الريحان التايواني (جيو تشنغ تا) وصلصة الصويا والثوم. عطري ولذيذ حتى المرق.

طبق من لحم الخنزير البطن المملح وبراعم الثوم المقلية. نكهة مالحة قوية ودهنية، مثالية مع الأرز.

طبق من الروبيان المقلي بالكامل حتى يصبح مقرمشًا. متبل بالملح والفلفل والتوابل، وهو عطري.

طبق من أجنحة الدجاج المقلية الطرية.

طبق من الحبار المقلي على نار عالية مع الفلفل الحار والتوابل العطرية. حار ويفتح الشهية.

طبق من الروبيان الطازج المسلوق ببساطة. يؤكل مع صلصة الوسابي والصويا.

طبق من المحار المقلي بالثوم والريحان. نكهة غنية بمرق المحار.

طبق من الحبار والكرفس المقلي بخفة.

طبق من أذن البحر (محار صغير يشبه أذن البحر) مقلي مع الريحان التايواني. قوام مطاطي ونكهة بحرية.

طبق من كرات الحبار المطحونة والمقلية (هوا تشي وان). يتميز بقوام مرن وحلاوة الحبار.

طبق محار مقلي على الطريقة اليابانية مغطى بالبقسماط.

طبق من الحبار المقلي بصلصة تايلاندية حامضة وحارة.

طبق من الدجاج المتبل بالتوابل والأعشاب التايلاندية. يتميز بحرارة منعشة.

شريحة لحم بقري من منطقة الكتف. لحم طري ودهني مشوي.

طبق مشكل من الأطعمة المقلية المختلفة. مثالي للمشاركة بين المجموعات.

طبق من الحبار الصغير المسلوق مع الكثير من البصل الأخضر والصلصة.

طبق من الباذنجان ولحم الخنزير (الأحشاء) المطبوخ ببطء في صلصة غنية.

طبق من الحبار الصغير المطهو بصلصة الثلاث نكهات (صلصة الصويا، زيت السمسم، نبيذ الأرز) والريحان.

طبق من أرجل الخنزير مطبوخة مع الأرز الأحمر (بني كوجي). يتميز بلونه المحمر ونكهته الحلوة المميزة وقوامه الطري.

طبق لحم بقري مطبوخ في حساء سيتشوان حار جداً. يتميز بحرارة الفلفل الحار وفلفل سيتشوان المخدرة.

تمبورا حبار صغير مقلي بالكامل أو مقطع.

طبق من السمك الأبيض المطهو في حساء سيتشوان حار. حار ولذيذ مع سمك طري.

طبق بارد من أذن الخنزير المقطعة إلى شرائح رفيعة والمخلوطة بصلصة حارة وتوابل عطرية. القوام المقرمش شائع.

طبق إيدامامي مسلوق مخلوط بالثوم والفلفل الأسود على الطريقة التايوانية. نكهة قوية، مثالي مع المشروبات.

طبق بارد من أذن البحر (محار صغير) المخلل في صلصة حلوة ومالحة.

طبق من البطلينوس الطازج أو البطلينوس الصغير المخلل في صلصة صويا بالثوم (蜆仔). طبق مقبلات تايواني نموذجي.

سلطة منعشة من شرائح البصل مع رقائق البونيتو وصلصة الخل اليابانية.

طبق بارد منعش وحلو وحامض من الطماطم المقشرة المنقوعة في شراب خوخ حلو.

طبق من شرائح اليام الطازجة المخلوطة بشراب خوخ بنكهة. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش والنكهة الحامضة.

طبق شهي غني من كبد سمك القد المطهو على البخار والمخلوط بصلصة بونزو والتوابل.

ساشيمي روبيان أحمر طازج. يتميز بحلاوته الطرية.

تشكيلة من الساشيمي المأكولات البحرية الموصى بها لهذا اليوم.

طبق من الأخطبوط النيء المفروم والمتبل بالوسابي. النكهة اللاذعة مثالية مع المشروبات.

ساشيمي سلمون دهني.

طبق أرز مقلي (تشاو فان) مفلفل من لحم الخنزير والبيض والبصل الأخضر المطبوخ على نار عالية.

طبق نودلز مقلي (يتم استخدام نودلز سميكة غالبًا) من لحم الخنزير والخضروات على الطريقة التايوانية.

طبق من نودلز الأرز الرفيعة (بي فن) المقلية مع المكونات. خفيف وسهل الأكل.

طبق نودلز رامين مقلية مع الخضروات واللحوم.

طبق بسيط من أوراق اللوتس المقلية بالثوم. القوام المقرمش شائع.

ملفوف مقلي على نار عالية. حلو المذاق، مثالي كطبق جانبي.

طبق من الملفوف المقلي بصلصة اللحم الحلوة والمالحة (صلصة جانجيه).

طبق من براعم القرع الشائك (لونغ شو تساي) ولحم الخنزير المقلي. يمكنك الاستمتاع بقوام الخضروات المقرمش.

طبق من شرائح جذر اللوتس ولحم الخنزير المقلية. قوام جذر اللوتس المقرمش هو لمسة مميزة.

طبق ذرة مشوية مغطاة بصلصة حلوة ومالحة. نمط شائع في أسواق تايوان الليلية.

طبق من زعانف السمك المشوية. دهني ولذيذ.

طبق سمك السلمون المرقط المشوي بالملح.

نقانق تايوانية حلوة فريدة (شيانغ تشانغ). تؤكل مع شرائح الثوم النيء بالطريقة التايوانية.

طبق من شرائح السمك المتبلة بصلصة الميسو والمشوية.

طبق من لحم الخنزير المملح المشوي. الجلد مقرمش واللحم مالح، ويؤكل مع صلصة الخل والثوم.

سمك ماكريل دهني مشوي بالملح.

طبق من الروبيان الكبير المشوي بالملح. يمكنك تذوق نكهة المكونات.

طبق من رأس سمك السلمون المشوي ببطء. غني بالكولاجين ونكهة قوية.

طبق من الأرز الدبق ودم الخنزير المتخثر "مي شيه جاو" المطهو بصلصة الثلاث نكهات (صلصة الصويا، زيت السمسم، نبيذ الأرز) والريحان. يتميز بقوام مطاطي.

طبق من التوفو والخضروات المقلية على صاج ساخن بصلصة الفلفل الأسود. يقدم مع صوت أزيز.

طبق من فطر الإيرينجي المتبل بصلصة الثلاث نكهات (صلصة الصويا، زيت السمسم، نبيذ الأرز). يتناسب قوام الفطر مع الصلصة الغنية.

طبق تايواني كلاسيكي من الدجاج المطهو بصلصة الثلاث نكهات (صلصة الصويا، زيت السمسم، نبيذ الأرز) والريحان (جيو تشنغ تا). رائحة عطرة ونكهة غنية.

طبق من اللحم البقري والخضروات المقلية على صاج. عادة ما تستخدم صلصة الفلفل الأسود الحارة.

طبق من الحبار المقلي بصلصة الثلاث نكهات والريحان. تبرز نكهة الحبار.

حساء خفيف بنكهة الطماطم الحامضة وحلاوة التوفو.

حساء صافي غني بمرق البطلينوس. الزنجبيل يعطي شعوراً بالدفء.

حساء ميسو مع قطع السمك. حساء الميسو التايواني غالبًا ما يكون أحلى قليلاً من الحساء الياباني.

حساء شفاف من السمك الطازج. يستخدم الزنجبيل والبصل الأخضر لإزالة أي رائحة غير مرغوب فيها، مما يسمح لك بتذوق نكهة السمك.

حساء من الملفوف المخلل (سوان تساي) ولحم الخنزير البطن. نكهة منعشة مع مزيج من الحموضة ونكهة اللحم.

حساء صغير من المحار والتوفو والملفوف المخلل. نكهة المحار غنية.