221B Artisan Pasta & Dough

WILD ROCKET SALAD

أوراق جرجير بري طازجة مقترنة بشرائح لوز مقرمشة ورقائق بارميزان عطرة، متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز وبلسميك معتق.

WILD ROCKET SALAD SUN DRIED TOMATOES & ITALIAN SAUSAGE

أوراق جرجير بري طازجة مقترنة بشرائح لوز مقرمشة ورقائق بارميزان عطرة، متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز وبلسميك معتق. معززة بالطماطم المجففة المنعشة والنقانق الإيطالية محلية الصنع اللذيذة لمسة جريئة ومشبعة.

WILD ROCKET SALAD SUN DRIED TOMATOES

أوراق جرجير بري طازجة مقترنة بشرائح لوز مقرمشة ورقائق بارميزان عطرة، متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز وبلسميك معتق. معززة بالطماطم المجففة المنعشة.

SOURDOUGH SANDWICH

شطيرة العجين المخمر الخاصة بنا للإفطار تتميز بقشرة مقرمشة ولب ناعم وهش مع نكهة خفيفة من التخمير الطبيعي. مغطاة بالجبنة الكريمية والسلمون المدخن والبصل الأحمر المقطع شرائح رفيعة ورشة من الكبر - إنها قضمة صباحية متوازنة تمامًا.

BAGEL SANDWICH

وجبة إفطار متوازنة تمامًا تتميز بباجل مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل، مغطى بسخاء بالجبنة الكريمية الحريرية، مع السلمون المدخن الحريري والبصل الأحمر المقطع شرائح رفيعة ورشة من الكبر. إنها قضمة صباحية متوازنة تمامًا.

FOCACCIA

ذهبية وناعمة ومقرمشة عند الحواف - فوكاتشا التقليدية الخاصة بنا ممزوجة بزيت الزيتون العطري ومخبوزة بإتقان. مغطاة بالزيتون الأسود وإكليل الجبل والطماطم. بسيطة وخالدة ومليئة بالنكهة.

RAVIOLI BROWN BUTTER

رافيولي محلية الصنع محشوة بقرع العسل الكريمي والريكوتا، متبلة بلطف بالزبدة البنية الغنية والجوزية المصنوعة من الزبدة النقية لنكهة فاخرة ومتوازنة تمامًا.

RAVIOLI ALFREDO & TRUFFLE

رافيولي محلية الصنع محشوة بقرع العسل الكريمي والريكوتا، تقدم مع صلصة ألفريدو غنية مصنوعة من الزبدة والكريمة وجبن البارميزان، معززة بصلصة كمأة عطرية لتجربة فاخرة حقًا.

RAVIOLI ALFREDO

رافيولي محلية الصنع محشوة بقرع العسل الكريمي والريكوتا، تقدم مع صلصة ألفريدو غنية مصنوعة من الزبدة والكريمة وجبن البارميزان.

RAVIOLI PESTO

رافيولي محلية الصنع محشوة بقرع العسل الكريمي والريكوتا، متبلة بلطف بصلصة البيستو بالريحان العطرة ومزينة بجبن البارميزان المعتق لنكهة متوازنة ولذيذة بشكل مثالي.

FETTUCCINE PESTO

معكرونة سميد محلية الصنع بقوام طري ومطاطي، مغطاة بصلصة البيستو بالريحان النابضة بالحياة ممزوجة بزيت الزيتون البكر الممتاز وجبن البارميزان المعتق - طازجة وعطرية ومليئة بالنكهة.

FETTUCCINE CHILI GARLIC BACON

فيتوتشيني طازج ومطاطي مصنوع يدويًا مقلي بالثوم والفلفل الحار المجفف العطري. معزز باللحم المقدد المقرمش والزيتون المالح ولمسة سخية من جبن البارميزان لنكهة جريئة ومتوازنة في كل قضمة.

FETTUCCINE CARBONARA

مصنوعة من فيتوتشيني طازج محلي الصنع من دقيق السميد الفاخر لقوام مطاطي مبهج. مغطاة بصلصة رومانية أصيلة غنية مصنوعة من صفار البيض وجبن البارميزان المعتق ولحم البانشيتا المعالج منزليًا لنكهة عميقة ولذيذة في كل قضمة.