황금들밥 미음나루점

إعداد طاولة أساسي إلزامي يُطلب لكل شخص. يشمل أرزًا في وعاء حجري ساخن، حساء معجون فول مخمر لاذع (تشونغوكجانغ)، براعم جنسنج، وأطباق جانبية موسمية متنوعة من البار الذاتي. الحساء له نكهة قوية ومالحة.

سمك كورفينا أصفر مجفف، معالج بملح الشاي الأخضر ومجفف في الهواء لمدة 100 يوم. له قوام مطاطي ونكهة مالحة مركزة. يؤكل تقليديًا مع ماء الشاي الأخضر البارد والأرز.

سلطعون نيء متبل بالخلطة السرية من صلصة الصويا مع الليمون. اللحم طري وهلامي بنكهة أومامي حلوة ومالحة، ليست مالحة بشكل مفرط. طبق كلاسيكي "لص سرقة الأرز".

لحم خنزير مقلي متبل بصلصة حارة ومطبوخ على نار مفتوحة. يتميز برائحة دخانية قوية (ووك هي) وملف نكهة حلو وحار. لحم مطاطي وطري.

سمك ماكريل مشوي مطبوخ على نار مفتوحة. الجلد مقرمش بينما يبقى الداخل رطبًا وطريًا. غني بالزيت ونكهة مالحة.

بلح بحر مسلوق متبل بصلصة حارة ومخلوط بفلفل الخيار المقرمش. قوام المحار المطاطي يكمل الخضروات المقرمشة. مالح، حار، وطازج.

علامة تجارية شهيرة من السوجو الكوري. مشروب روحي شفاف ذو طعم محايد ونظيف. مشابه للفودكا ولكنه أحلى وأقل كحولاً.

علامة تجارية شهيرة من السوجو الكوري معروفة بأنها مصنوعة من الماء القلوي. ناعم وحلو قليلاً.

بيرة لاجر كورية. خفيفة، منعشة، ومنعشة مع كربنة عالية. تتناسب جيدًا مع الطعام الكوري الحار.

بيرة لاجر كورية مصنوعة من الشعير الأسترالي. طعم نقي ومنعش.

نبيذ أرز كوري تقليدي. مظهر أبيض حليبي مع طعم حلو، لاذع، وكريمي. فوار قليلاً ومنخفض الكحول.

نبيذ أرز نقي ومكرر. ناعم ومعتدل، مشابه للسَاكي البارد. يتناسب بشكل ممتاز مع المأكولات البحرية والأطباق المشوية.

نبيذ توت أسود كوري. لون أحمر داكن مع نكهة حلوة وفاكهية. غالبًا ما يُستمتع به كخمر حلوى أو مع ثعبان البحر.

سوجو مقطر فاخر مصنوع من الأرز. أكثر نعومة ونقاء من سوجو الزجاجة الخضراء القياسي، مع رائحة أرز مميزة.

علامة تجارية فاخرة من الماكهولي (نبيذ الأرز) معروفة باستخدام العسل والأرز العضوي. حلو، ناعم، وعطري.

مشروب غازي بنكهة الكولا.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. مشابه لسبرايت أو سفن أب.

مشروب غازي بنكهة الفاكهة.

مشروب شاي أخضر.