제주먹돈 가산점

جزء من لحم الرقبة الخلفي للخنزير. يُطلق عليه أيضًا تشونغ غيوك سال لأنه يحتوي على لحم قليل الدهن متداخل بكثافة بين الدهون. يتميز بقوامه الفريد المقرمش والمطاطي ونكهته الغنية.

لحم بطن خنزير جيجو بدون إزالة الجلد. قوامه أغنى من لحم البطن العادي بسبب قرمشة الجلد المضافة. إنه مزيج جيد من الدهون الغنية واللحم قليل الدهن.

لحم قليل الدهن من منطقة رقبة الخنزير. يحتوي على دهون معتدلة، ولحم طري، وعصارة غنية. يتميز بنكهته الخفيفة والغنية، وهو شائع للشواء.

جزء خاص من منطقة رقبة الخنزير. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش. كلما مضغت أكثر، كلما تذوقت نكهة أغنى.

لحم خنزير جيجو طازج غير مجمد. قد يتم تقديم أجزاء مختلفة، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة النظيفة والخالية من الروائح المميزة للحم الطازج.

قائمة تجمع أجزاء مختلفة من لحم خنزير جيجو للاستمتاع بها دفعة واحدة. مناسبة لمجموعة لتذوق نكهات وقوام متنوع.

لحم خنزير مشوي متبل في صلصة صويا خاصة. يحبه الجميع، الصغار والكبار، بسبب نكهة الصلصة الحلوة والمالحة التي تتخلل اللحم.

لحم بقر كوري طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل في صلصة. يتميز بقوامه الناعم ونكهته الغنية، ويُقدم مع الكمثرى.

ضلع لحم بقري مطهو ببطء في صلصة حارة ويقدم في وعاء فخاري. مزيج من لحم الضلع الطري والمرق الحار يجعله مناسبًا كطبق رئيسي أو مقبلات.

نقانق مشوية على الشواية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي طبق جانبي رائع لتناوله مع اللحم.

طبق نودلز الحنطة السوداء الباردة. يمكنك الاختيار بين نودلز البيبيم نينغميون الباردة المخلوطة بصلصة حارة أو مول نينغميون الباردة مع مرق بارد. إنها جيدة كمنعش للفم بعد تناول اللحم.

نودلز مطبوخة بصلصة حارة وحامضة وخضروات مع نودلز مطاطية ومشدودة. يتميز بقوامه الحيوي الذي يفتح الشهية.

نودلز تقدم في مرق الأنشوجة الدافئ. يتميز بمرقه الخفيف والمنعش، وهو طبق رئيسي يمكن الاستمتاع به دون الشعور بالثقل.

حساء حار مطبوخ باللحم والخنزير المخلل جيدًا. يُقدم مع الأرز، وهو وجبة مشبعة.

طبق راميون حار مطبوخ مع جبنة غنية. تذوب الجبنة في المرق لتمنحه نكهة كريمية وغنية.

أرز مخلوط بالبهارات مثل رقائق الأعشاب البحرية وزيت السمسم. إنه لذيذ وسهل الاستمتاع به، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة.

حساء لذيذ مطبوخ بالدينجان، وهو معجون تخمير كوري تقليدي. يحتوي على التوفو والخضروات، وهو جيد لتناوله مع اللحم والأرز.

أرز أبيض. يؤكل كطبق رئيسي مع الحساء أو أطباق اللحم.

مشروب روحي مقطر كوري شائع. يتميز بنكهته الصافية والنظيفة، وتبلغ نسبة الكحول حوالي 16-17%. يتناسب تمامًا مع أطباق الشواء مثل لحم البطن.

نوع من السوجو المحلي من جيجو. قد يكون أقوى أو أخف من السوجو العادي، ويتميز بنكهته النظيفة والخالية من الآثار الجانبية.

نبيذ صافٍ (سوجو) مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بنكهته النظيفة وسهولة شربه، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة.

بيرة لاجر منعشة وباردة. تتميز بنكهتها الفوارة وتتناسب جيدًا مع الأطباق الدهنية.

نبيذ فواكه حلو برائحة البرقوق الخفيفة. نكهة الكحول ليست قوية وسهل الشرب، لذا يمكن لمن لا يستطيعون شرب الكحول الاستمتاع به.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السبرايت. تضيف انتعاشًا أثناء الوجبة.