이자카야 탄

كاتسو ياباني تقليدي مُعد من لحم الخنزير الخاصرة. يتميز بنكهة غنية ودسمة بفضل الدهون المتوازنة. يُقدم مع طبقة خارجية مقرمشة.

كاتسو لحم الخاصرة الطري قليل الدهون. يمكنك الاستمتاع بنكهة خفيفة ونظيفة.

طبق سمك أبيض طري مقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويتناسب جيدًا مع صلصة التارتار.

قائمة مُشكلة تضم كاتسو لحم الخاصرة، كاتسو السمك، كروكيت، وروبيان مقلي. موصى به لمن يرغب في تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية دفعة واحدة.

كاتسو لحم الخاصرة ملفوف بالجبن المبشور ومقلي. يتدفق الجبن الكريمي عند قضمة واحدة.

سلطة خضروات طازجة مُغطاة بكاتسو مقرمش وصلصة زبادي منعشة. جيدة لوجبة خفيفة.

طبق يخنة كاتسو مطهو ببطء في مرق كيمتشي حار. المرق الحار يقلل من دهون الكاتسو.

رامن ياباني نظيف ومالح بمرق عظام الخنزير والدجاج وصلصة الصويا.

مجموعة تجمع بين رامن شيو الياباني النظيف وكاتسو مقرمش.

رامن بمرق عظام الخنزير والدجاج مع معجون الميسو الياباني لنكهة غنية وعميقة.

مجموعة مُشبعة تجمع بين رامن ميسو اللذيذ وكاتسو مقرمش.

رامن بمرق أبيض كريمي غني مُعد من عظام الخنزير لفترة طويلة. يتميز بنكهة غنية ودسمة.

مجموعة تجمع بين رامن تونكوتسو الغني وكاتسو مقرمش.

رامن بمرق حار وكريمي يعتمد على زيت الفلفل وصلصة السمسم. شائع كعلاج للصداع.

مجموعة تجمع بين رامن تانتان الحار وكاتسو.

طبق نودلز مقلي بصلصة ميسو لذيذة مع مأكولات بحرية متنوعة وخضروات. نودلز مقلية بدون مرق.

طبق نودلز مقلي بالمأكولات البحرية والخضروات بصلصة تانتان حارة. موصى به لمحبي النكهات الحارة.

طبق أرز مُغطى بكاتسو مقرمش، بيض طري، وبصل مطهو بصلصة صويا مالحة.

طبق أرز كوري فيوجن مع كيمتشي مقلي مضاف إلى الكاتسودون الأساسي، مما يقلل من الدهون ويضيف نكهة حامضة وحارة.

طبق أرز مُغطى بالكثير من الجبن الكريمي فوق الكاتسودون لإضافة نكهة غنية.

طبق أرز مع قطع دجاج طرية وبيض مطهوة بصلصة الصويا. غير مزعج ولذيذ.

طبق أرز ياباني باللحم البقري مع شرائح لحم بقري رقيقة مطهوة بصلصة صويا حلوة ومالحة.

طبق أرز مع روبيان مقلي مقرمش، بيض، وبصل مطهو بصلصة صويا.

طبق كاري ياباني غني مُغطى بروبيان مقلي مقرمش.

طبق شهير يجمع بين كاتسو سميك وكاري ياباني غني.

طبق أرز كاتسو مع صلصة تشيلي حارة لإثارة الشهية.

طبق أرز يجمع بين صلصة تشيلي حارة وجبن كريمي.

أودون مع مرق منعش ونقي بفضل المأكولات البحرية المتنوعة.

رامن أودون أساسي بنكهة أومامي عميقة من مرق البونيتو.

أودون بالمأكولات البحرية والكيمتشي بمرق حار ومنعش.

طبق صيفي خاص يُقدم مع نودلز وخضروات في مرق بارد. نكهة منعشة وكريمية تفتح الشهية.

طبق نودلز ياباني يُقدم مع نودلز الحنطة السوداء تُغمس في مرق تسويو بارد ومنعش.

طبق مقلي مُعد من عجينة البطاطس المهروسة والخضروات، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

طبق شتوي خاص من المحار الطازج المقلي حتى يصبح مقرمشًا. غني بنكهة البحر.

زلابية يابانية مقلية محشوة بلحم الخنزير والخضروات. مقرمشة من الخارج ومليئة بالعصارة من الداخل.

طبق روبيان طري مقلي حتى يصبح مقرمشًا. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والملمس المطاطي.