순천갈치조림

طبق من سمك الحبار المطبوخ ببطء في صلصة حارة مع الفجل. يمتزج لحم السمك الطري مع الصلصة المالحة، وهو طبق جانبي رائع مع الأرز.

طبق من سمك الماكريل المطبوخ ببطء مع الكيمتشي المعتق. يجمع بين النكهة العميقة للكيمتشي ودهون الماكريل، وهو غني بالنكهة.

حساء حار مطبوخ مع التونغتاي (سمك القد المجمد). المرق منعش وحار، وهو مناسب كوجبة أو طبق جانبي مع المشروبات.

حساء حار مطبوخ مع لحم الخنزير، النقانق، الكيمتشي، والخضروات. يتميز بمرقه الغني، ويمكن تناوله مع نودلز الراميون.

حساء كوري تقليدي مطبوخ مع الكيمتشي الناضج، لحم الخنزير، والتوفو. المرق الحار والمنعش لا مثيل له.

طبق دجاج مطبوخ في صلصة حارة مع الدجاج والكيمتشي المعتق. تتغلغل حموضة الكيمتشي ونكهته في الدجاج، مما يعطيه نكهة عميقة.

طبق من الدجاج المطبوخ أو المشوي في صلصة حارة. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي، صافٍ ونقي. له نسبة كحول ويناسب الأطباق الحارة واليخنات.

بيرة منعشة ومنشطة. مثالية للاستمتاع بها بشكل خفيف.

مشروب كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر. لونه أبيض حليبي وبه كربنة، ويتميز بطعمه اللاذع والحلو.

مشروبات غازية مثل الكولا والسيدر.

نودلز راميون سريعة التحضير تُضاف وتُطهى في أطباق اليخنة أو الحساء. تُضاف عند غليان المرق.