방이 광안리

طبق سمك القاروص الكبير الشتوي، غني بالدهون مما يمنحه نكهة لذيذة ودهنية. مقطع بسماكة، مما يوفر قوامًا رائعًا، وهو ألذ عند لفه مع الأعشاب البحرية أو الكيمتشي المخلل.

طبق تونة طازج يتميز بنكهته الدهنية الناعمة. يشمل أجزاء مختلفة من البطن، مما يوفر قوامًا يذوب في الفم. يقدم مع الأعشاب البحرية وزيت السمسم.

طبق ساشيمي مشكل مصنوع من أنواع مختلفة من الأسماك المعتقة في درجة حرارة منخفضة لتعزيز النكهة الأومامي والقوام المطاطي. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات في وقت واحد، بما في ذلك الأسماك الموسمية.

طبق يجمع بين نصف لحم بقري ساشيمي طازج ونصف سلمون طري. يمكنك الاستمتاع بمزيج اللحم البقري اللذيذ والسلمون الدهني.

مزيج من سمك القاروص الكبير المطاطي واللذيذ مع السلمون الطري. طبق شهير يتيح لك تذوق قوام الأسماك البيضاء والحمراء في نفس الوقت.

طبق يجمع بين سمك القاروص الكبير الفاخر وسمك الدنيس. يجمع بين نكهة سمك الدنيس المحمص قليلاً وقوام سمك القاروص المطاطي.

طبق سلمون طازج مقطع بسماكة. يمكنك الاستمتاع بنكهة السلمون المميزة وقوامه الناعم الذي يملأ فمك.

لحم بقري ساشيمي طازج مقطع شرائح رفيعة. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته اللذيذة، وهو لذيذ بشكل خاص عند تناوله مع صلصة التغميس المخصصة.

لحم بقري نيء مقطع شرائح رفيعة ومخلوط مع صلصة حلوة ومالحة. عند تقديمه مع الكمثرى، تتضاعف النكهة المنعشة واللذيذة.

حساء حار ولذيذ مصنوع من سمك الماكريل الطازج. يتميز بنكهة لذيذة من الماكريل الذي يؤكل بالعظام ومرق غني، وهو جيد كطبق جانبي مع الكحول أو كوجبة.

رامين مطبوخ مع الكثير من لحم البقر (بطن البقر). تذوب دهون اللحم في المرق، مما يوفر مرقًا غنيًا ولذيذًا.

حساء دافئ مصنوع من أنواع مختلفة من كعك السمك. يتميز بمرق منعش ونظيف مع كعك سمك مطاطي، مما يجعله مثاليًا كطبق جانبي مع السوجو.

أرز مقلي أو مخلوط مع صلصة سرطان البحر. يتميز بنكهة بحرية غنية، لذيذة ومالحة.

يتم تقديم أرز السوشي المتبل (شاري) مع الساشيمي. يمكنك صنع السوشي الخاص بك عن طريق وضع الساشيمي عليه بنفسك.

طبق يقدم مع التوفو الدافئ والكمتشي المقلي. مزيج مثالي بين التوفو اللطيف والكمتشي الحامض والحار.

طبق مصنوع من ذيل سمك السلمون المشوي، جلده مقرمش ولحمه رطب. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته اللذيذة، وهو طبق محدود.

طبق لحم بقري مشوي من قطعة لحم الخاصرة. يتميز بتوزيع دهون مناسب، مما يجعله طريًا وغنيًا بالعصارة.

مشروب روحي كوري تقليدي، نقي ونظيف. يتناسب بشكل خاص مع الساشيمي أو حساء التوابل.

بيرة لاجر كورية منعشة. شربها باردة تنعش الفم.

دايسون هو سوجو من منطقة بوسان، وتشونغ ها هو نبيذ أرز نقي ونظيف. تشونغ ها هو مشروب ناعم يتناسب بشكل خاص مع الساشيمي.

سوجو مميز من جزيرة جيجو، يتميز بنسبة كحول أعلى من السوجو العادي وطعم نهائي نظيف.

سوجو مقطر فاخر معتق في براميل بلوط. يمكنك الاستمتاع بالرائحة العميقة والانسيابية الناعمة.

كوكتيل مصنوع من الويسكي والماء الفوار. منعش وبارد، مثالي للاستمتاع به بخفة.

كوكتيل شهير يضيف شراب إيرل جراي إلى الهاي بول، مما يمنحه نكهة عطرية وحلاوة الشاي الأسود.

مشروب مصنوع من الماء الفوار مع إضافة نكهة مرة وحلوة، يستخدم عادة كمزيج مع الكحول.

شرائح ليمون رفيعة يمكن إضافتها إلى المشروبات أو الكحول لإضافة نكهة ليمون منعشة.

مشروبات غازية أو مشروبات لتخفيف الصداع قبل وبعد الشرب.