동문남도식당

يخنة مطبوخة مع التوفو الطري كمكون رئيسي. مزيج من الحساء الحار والتوفو الطري مثالي لتناوله مع الأرز.

يخنة مطبوخة بنكهة 된장 الكورية التقليدية المخمرة. تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات مثل التوفو والكوسا والبصل، مما يعطيها نكهة خفيفة وعميقة.

طبق يخنة كوري تقليدي مطبوخ جيدًا مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. يتميز بحساء حار ومنعش وهو مناسب جدًا مع الأرز.

يخنة مطبوخة باستخدام بقايا فول الصويا بعد صنع التوفو. تتميز بنكهة غنية وخفيفة وقوام ناعم، وهي وجبة صحية ومشبعة.

يخنة مطبوخة من فول مخمر بعمق، مع رائحة ونكهة قوية مميزة. يوصى به لمن يحبون النكهات العميقة والغنية.

حساء حار مطبوخ مع لحم بقري، سرخس، براعم فول، ومجموعة متنوعة من الخضروات. الحساء الحار والكثيف يفتح الشهية وهو أيضًا طبق مقوٍ.

طبق بيض مطهو على البخار حتى يصبح ناعمًا. قوامه ناعم مثل البودينغ وطعمه خفيف، مما يجعله مثاليًا لتناوله مع الأطباق الحارة.

يخنة 된장 مطبوخة مع لحم بقري (شاردول باغي) غني. دهون اللحم تندمج مع حساء 된장 لتعطي نكهة أغنى وألذ.

طبق لحم بقري مشوي مطبوخ في وعاء، متبل في صلصة صويا حلوة ومالحة. يحتوي على معكرونة وخضروات، وهو مثالي للخلط مع الأرز.

طبق سمك مطبوخ مع الماكريل والفجل وصلصة حارة. اللحم الطري المشبع بالتوابل والفجل المطبوخ جيدًا مثاليان مع الأرز.

طبق سمك مشوي ذهبي اللون. يمكنك الاستمتاع بنكهة السمك الأبيض الخفيف والمقرمش.

طبق ماكريل مشوي مملح. يتميز بنكهته المالحة والمقرمشة وهو شائع كطبق جانبي مع الأرز.

حساء مطبوخ منعش مع سمك القد (سمك القد المجمد). طبق لشخصين للاستمتاع بالحساء الحار واللحم الخفيف.

يخنة فيوجن مطبوخة ببهار مع لحم الهام والساسيج والكيمتشي. طبق لشخصين يتميز بمكوناته الغنية وحسائه الكثيف.

طبق لحم بطن الخنزير المشوي، وهو الجزء الأكثر شعبية من لحم الخنزير في كوريا. يجمع بين الدهون واللحم للحصول على قوام مقرمش ولذيذ.

طبق مقلي من الحبار الطري ومجموعة متنوعة من الخضروات مع صلصة حلوة وحارة. إنه جيد كمقبلات أو لتناوله مع الأرز.

طبق مقلي من لحم الخنزير والخضروات مع صلصة حارة. يشبه طبق جييوك بوكيم، ولكنه يحتوي على المزيد من الحساء ليكون أكثر رطوبة.

طبق يخنة مطبوخ مع كمية وفيرة من الكيمتشي ولحم الخنزير والتوفو. إنه طبق مثالي للمشاركة مع الأصدقاء كوجبة أو كمقبلات.

يخنة مطبوخة مع كمية وفيرة من لحم الهام والساسيج. يحتوي على مكونات أكثر من يخنة بو داي وهو شائع كمقبلات.

يخنة مطبوخة مع لحم بقري مشوي حلو وصلصة الصويا، مطبوخة مع مرق. مزيج من الفطر والمعكرونة وغيرها من المكونات يجعل النكهة غنية.

طبق سمك أبيض مطبوخ في صلصة حارة. يجمع بين اللحم الطري للسمك والصلصة اللذيذة.

حساء مطبوخ منعش وحار مع سمك القد. يتوفر بأحجام متوسطة وكبيرة، وهو مثالي لتناول الحساء كمقبلات.

حساء حار مطبوخ مع سمك القد. نكهة سمك القد الفريدة تذوب في الحساء لتعطي طعمًا منعشًا.

طبق سمك فاخر مطبوخ مع سمك الحزام السميك والفجل والتوابل الحارة. يجمع بين اللحم الطري لسمك الحزام والتوابل لنكهة عميقة.

خضروات يمكن إضافتها إلى الحساء أو اليخنة.

طبق دجاج مطبوخ مع بطاطس وجزر وصلصة فلفل حار. يتطلب وقت طهي، لذا يلزم الحجز.

طبق دجاج محلي الصنع بلحم أكثر مضغًا ونكهة أعمق من الدجاج العادي. يُطهى عادةً كحساء دجاج أو دجاج مقلي ويتطلب حجزًا مسبقًا.

حساء مطبوخ بسمك القد الطازج غير المجمد. لحمه أكثر طراوة من سمك القد المجمد، وحساءه منعش ونظيف.