냉면시대

نانغميون بصلصة البيبيم، يُقدم مع نودلز معكرونة الحنطة السوداء المطاطية المخلوطة بصلصة الفلفل الحار الحلوة واللذيذة. طعمه البارد والمحفز يفتح الشهية، ويُزين بالبيض المسلوق والخيار، وما إلى ذلك.

نانغميون بارد يُقدم مع نودلز في مرق لحم بارد مثلج. يتميز بمرق نقي وشهي، ويمكن الاستمتاع به بإضافة الخل والخردل حسب الرغبة.

نانغميون على طريقة هام هونغ، يُقدم مع سلطة سمك الراي أو السمك السلموني المتبل المتبل فوق نانغميون بصلصة البيبيم. يمتزج قوام السمك المقرمش مع الصلصة الحارة بشكل جيد.

فطائر بيونغ يانغ كبيرة محشوة بالتوفو، براعم الفاصوليا، ولحم الخنزير، وما إلى ذلك، في عجينة رقيقة. طعمها اللطيف وغير المزعج والشهي هو الأفضل.

إضافة نودلز يمكن طلبها عند نفاد النودلز أثناء تناول النانغميون.