臺虎西門

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臺虎西門

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臺虎西門

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臺虎西門

Name: 臺虎西門
Price range: $$
Rating: 4.6

內用消費將額外酌收 10% 服務費。禁止外食、臺虎提倡理性飲酒、酒後不開車、未成年請勿飲酒嘔吐於店內將酌收清潔費 NT.1000 起

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FINGER FOOD

SHOTS

BOTTLE OF KOMBUCHA

DRAFT

FINGER FOOD

漂流木細薯

新鮮薯條、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬

將馬鈴薯切成細條後油炸至金黃酥脆。這道菜搭配了煙燻燒烤醬和特製塔塔醬，口感外酥內軟，鹹香適中，是一道經典的開胃小點。

TWD200

≈ $6.00

松露薯條

新鮮薯條、帕米森起司、松露沾醬、蝦夷蔥碎

酥脆的炸薯條撒上帕米森起司和蝦夷蔥，並搭配濃郁的松露沾醬。松露的獨特香氣與起司的鹹香結合，為普通薯條增添了奢華的風味。

TWD250

≈ $8.00

帶皮楔型薯

帶皮脆薯、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬

帶皮切塊的馬鈴薯，油炸後保留了外皮的口感和馬鈴薯的綿密。搭配煙燻燒烤醬和塔塔醬食用，口感比細薯條更為厚實飽滿。

TWD200

≈ $6.00

地瓜薯條

地瓜條、煙燻BBQ醬、特製塔塔醬

使用地瓜（甘薯）製成的薯條，帶有自然的甜味。油炸後外層微酥，內部香甜軟糯，搭配鹹味醬料形成甜鹹交織的獨特風味。

TWD200

≈ $6.00

臺式鹽酥雞

新鮮雞腿肉與魷魚鬚、特製胡椒粉、塔塔醬、泰式辣醬

台灣經典的夜市小吃。使用雞腿肉和魷魚鬚裹粉油炸，撒上特製胡椒粉調味。外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，通常搭配九層塔增添香氣。

TWD350

≈ $11.00

椒麻雞翅

紐澳良雞翅、特製麻辣粉

油炸雞翅撒上特製的麻辣粉，結合了花椒的麻和辣椒的辣。雞皮酥脆，肉質嫩滑，口味香辣刺激，非常適合作為下酒菜。

TWD200

≈ $6.00

酥炸蘿蔔糕 & 花枝丸

酥炸港式蘿蔔糕 & 花枝丸

結合了兩種台灣常見點心。蘿蔔糕外皮炸得酥脆，內部軟嫩；花枝丸則是用墨魚漿製成的丸子，口感Q彈鮮美。是一道充滿在地風味的拼盤。

TWD220

≈ $7.00

SHOTS

Don Julio Blanco

Tequila

一款高品質的白龍舌蘭酒，帶有清新的柑橘和草本香氣。口感滑順，通常一口飲盡或作為調酒基底。

TWD250~

Ciroc

Vodka

一款法國產的優質伏特加，由葡萄蒸餾而成。口感純淨帶有微甜的果香，質地絲滑。

TWD200~

Plantation Pineapple

Rum

帶有濃郁鳳梨香氣的蘭姆酒。結合了深色蘭姆酒的豐富層次和熱帶水果的甜美，口感圓潤。

TWD150~

Jägermeister

Liqueur

德國草本利口酒，由56種草本植物製成。口感甜且帶有強烈的草藥和香料味，通常冰鎮後飲用。

TWD150~

Glenfiddich 12Y

Whisky

蘇格蘭單一麥芽威士忌，陳釀12年。帶有鮮梨和橡木的香氣，口感清新柔和。

TWD150

≈ $5.00

Jack Daniel's

Whisky

美國田納西威士忌，以其獨特的木炭過濾工藝聞名。帶有焦糖、香草和橡木的風味，口感順滑。

TWD150

≈ $5.00

Jameson

Whisky

愛爾蘭混合威士忌，經過三次蒸餾。口感輕盈平滑，帶有淡淡的辛香料、堅果和香草味。

TWD150~

Hendrick's

Gin

一款獨特的琴酒，蒸餾過程中加入玫瑰花瓣和小黃瓜精華。風味清新優雅，帶有花香。

TWD200~

Kinmen Kaoliang 58

Liqueur (高粱)

台灣金門特產的白酒，酒精濃度58度。以高粱發酵蒸餾而成，香氣濃郁，口感強烈且回甘。

TWD100~

YOLO Shot

Liqueur

店內特調的一口酒。通常是混合了不同烈酒或利口酒的驚喜組合，適合聚會時飲用。

TWD150~

BOTTLE OF KOMBUCHA

Zestea 洛神花康普茶

Hibiscus Kombucha

以洛神花風味為主的發酵茶飲。帶有明顯的酸甜味和天然氣泡，口感清爽解膩，是一款健康的無酒精替代飲品。

TWD180

≈ $6.00

Zestea 咖啡康普茶

Coffee Kombucha

結合了咖啡風味的康普茶。發酵帶來的酸味與咖啡的苦香交織，氣泡感增添了層次，風味獨特。

TWD180

≈ $6.00

好菌好俊茉莉香茶康普茶

All Good Gene's Jasmine Tea Kombucha 康普茶為天然發酵，含微量酒精 (<0.5%)。屬於非酒精飲料，敏感體質者斟酌飲用。

使用茉莉花茶發酵而成的康普茶。保留了茉莉花的清幽香氣，口感微酸清爽，帶有細緻的氣泡。

TWD180

≈ $6.00

DRAFT

臺虎〈嗨啤〉

Taihu Draft High 零糖質、麥芽香、草本花香調、喉嚨借過 Taiwanese Lager | ABV 5.0% | $260 (600 ml)

一款清爽的拉格啤酒，強調零糖質和麥芽香氣。口感輕盈暢快，帶有草本花香，非常適合作為第一杯酒。

TWD260

≈ $8.00

臺虎 IPA

Taihu IPA WBA2023 World's Best、美式酒花、柑橘調、百香果、熱帶水果 IPA | ABV 6.0%

經典的美式印度淡艾爾。大量使用啤酒花帶來濃郁的熱帶水果、百香果和柑橘香氣，苦韻明顯但回甘，風味層次豐富。

TWD220~

臺虎長島冰啤

Taihu Long Island Iced Beer 檸檬、酸甜輕盈、全天然釀造 Fruited Ale | ABV 9.99%

靈感來自長島冰茶調酒的高酒精濃度啤酒。帶有檸檬的酸甜味，口感輕盈易飲，但酒精濃度較高。

TWD220~

臺虎石榴星花園啤酒

Taihu Pomegranate Garden 石榴、黑醋栗、果茶氣息、酸甜順口 Fruited Ale | ABV 9.99%

添加石榴和黑醋栗釀造的水果啤酒。帶有類似果茶的香氣，酸甜適中，口感順滑，也是一款高酒精濃度的飲品。

TWD220~

臺虎桑心酒友俱樂部

Taihu EMO Mulberry Club Berliner Weisse 桑葚汁、紅漿果果泥、勁爽酸度 Fruited Imperial Berliner Weisse | ABV 6.0%

柏林酸小麥啤酒風格，加入了桑葚汁和紅漿果果泥。顏色鮮豔，酸度明亮帶勁，充滿果香。

TWD240~

臺虎 | MLB 直球對決拉格

Taihu Craft Lager 100%純麥釀造、金黃酒色、甘甜麥香、清爽易飲 Lager | ABV 4.5%

全麥釀造的拉格啤酒。酒體金黃透亮，麥芽香氣甘甜，口感清爽乾淨，是一款易於飲用的經典啤酒。

TWD220~

臺虎洛神蜂蜜鹽小麥

Taihu Honey Hibiscus Gose 洛神花、龍眼蜜、細緻花果香氣、酸甜平衡 Gose | ABV 5.5%

德式酸鹹啤酒（Gose）風格，加入洛神花和龍眼蜜。帶有微鹹的口感、洛神花的酸和蜂蜜的甜，風味平衡且層次豐富。

TWD240~

臺虎水果夜曲

Taihu Fruity Nocturne 蘋果、荔枝、多汁口感、風味平衡 Cider | ABV 5.0%

水果酒（Cider），結合了蘋果和荔枝的風味。口感多汁甜美，帶有濃郁的熱帶水果香氣，酸甜適中。

TWD240~

臺虎蜂蜜洛神鹽小麥

Taihu Honey Hibiscus Gose 洛神花、龍眼蜜、細緻花果香氣、酸甜平衡 Gose | ABV 5.0%

與前者相似的德式酸鹹啤酒，同樣以洛神花和龍眼蜜為主調。口感酸甜帶鹹，清爽開胃。

TWD240~

臺虎海鹽檸檬艾爾

Taihu Sea Salt Lemon Ale 梅爾檸檬、柑橘花香、酸爽微鹹 Ale | ABV 5.0%

加入海鹽和梅爾檸檬釀造的艾爾啤酒。具有明顯的檸檬酸香和淡淡的鹹味，口感清爽解渴。

TWD240~

臺虎焙香烏龍艾爾

Taihu Roasted Oolong Tea Ale 高山炭焙烏龍、鮮明茶香、順口回甘 Tea Ale | ABV 4.5%

結合了台灣高山炭焙烏龍茶的啤酒。茶香濃郁顯著，帶有焙火的香氣，喝起來順口且有茶葉的回甘。

TWD240~

臺虎 x Holy Mountain 虎山行

Taihu x Holy Mountain Hushan Trail 粉紅酒體、明亮果香、溫柔酸度、葡萄柚、洛神花 Fruited Sour DIPA | ABV 8.5%

與Holy Mountain酒廠合釀的雙倍印度酸艾爾。酒體呈現粉紅色，帶有葡萄柚和洛神花的香氣，酸度溫和，果香明亮。

TWD260~

臺虎剛出爐 - 胡桃派對咖

Taihu Fresh Baked - Pecan Pie Stout 甜點系黑啤、胡桃、巧克力、咖啡、烘烤氣息 Imperial Pastry Stout | ABV 8.5%

甜點風格的帝國司陶特黑啤酒。充滿胡桃派、巧克力和咖啡的濃郁香氣，帶有烘烤氣息，口感厚實甜美，像在吃甜點。

TWD260~

One Drop Heart Strings 心弦

One Drop Heart Strings 心弦奢華感、酸甜平衡、濃郁果香 Smoothie Cream Sour | ABV 6.6%

果昔酸啤酒（Smoothie Sour），口感濃稠滑順像果昔一樣。酸甜平衡極佳，充滿濃郁的熱帶水果香氣，帶來奢華的飲用體驗。

TWD380~

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معلومات المطعم

يحتوي على منتجات الألبان

تحذير حساسية الفول السوداني

يحتوي على سمك

يحتوي على المحار

خالي من الغلوتين

خيارات نباتية

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