รฤก Raleuk Taste of memories
รฤก Raleuk Taste of memories
รฤก Raleuk Taste of memories
4.6
مقبلات
بطاطس مقلية بصلصة الكمأة
French fries with truffle sauce
شرائح بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع صلصة غمس غنية وعطرية بنكهة الكمأة. لذيذة مع رائحة ترابية. استمتع بها كوجبة خفيفة مشتركة أو طبق جانبي.
฿80
≈ $2.00بطاطس مهروسة بصلصة الكمأة
Mashed potato with truffle sauce
بطاطس مهروسة كريمية مقترنة بصلصة كمأة لذيذة. قوام ناعم بنكهة كمأة ترابية مميزة. طبق جانبي مريح.
฿100
≈ $3.00جامباس أل أجيو (روبيان كونفيت بالثوم والبابريكا)
Gambas al ajillo (confit prawn garlic paprika)
روبيان على الطريقة الإسبانية مطبوخ بالثوم والزيت والبابريكا. لذيذ، عطري، وحار قليلاً. يفضل تناوله مع الخبز لامتصاص الزيت المنكه.
฿290
≈ $9.00محار مخبوز بصلصة زبدة الثوم
Baked clam with garlic butter
محار مخبوز مع طبقة غنية من الثوم والزبدة. عصي ولذيذ مع رائحة ثوم قوية. يقدم دافئًا كمقبلات.
฿240
≈ $7.00لحم بقري تارتار
Beef tartare
لحم بقري مفروم نيء متبل بالبهارات والتوابل. قوام ناعم ورقيق بنكهة أومامي غنية. عادة ما ينتشر على الخبز المحمص أو يؤكل كما هو.
฿230
≈ $7.00سلمون تارتار
Salmon tartare
مكعبات سلمون نيئة طازجة متبلة بالأعشاب والصلصة. قوام خفيف وناعم مع طعم منعش. غالبًا ما تقدم مع البسكويت أو الخبز المحمص.
฿250
≈ $8.00صفار بيض متبل
Marinated egg yolk
صفار بيض متبل في صلصة الصويا أو التتبيلة حتى يصبح متماسكًا قليلاً. غني، كريمي، وحلو ومالح. انفجار نكهة مركز، غالبًا ما يؤكل مع الأرز أو كطبق جانبي.
฿30
≈ $1.00نقانق مشكلة
Mixed sausages
تشكيلة من النقانق المشوية. لذيذة، لحمية، وعصيرة. رائعة للمشاركة والتوافق مع المشروبات.
฿300
≈ $9.00شريحة لحم معلق أسترالي مقلية لمدة 10 ثوانٍ (100 جرام)
10 second fried Australian hanger steak (100 g)
مع صلصة الشويو
شريحة لحم معلق أسترالي مقلية بسرعة لمدة 10 ثوانٍ فقط للحفاظ عليها نيئة. تقدم مع صلصة الصويا. قوام طري مع نكهة لحم بقري لذيذة.
฿180
≈ $6.00شريحة لحم خنزير وشريحة لحم سمك
شريحة لحم خنزير كوربوتشا 250 جرام
Kurobuta pork chop steak 250 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم خنزير كوربوتشا ممتازة مشوية بإتقان. لحم عصي ونكهة غنية، يقدم مع مجموعة متنوعة من الصلصات. طبق رئيسي دسم.
฿320
≈ $10.00أضلاع لحم خنزير باربيكيو مع بطاطس مهروسة
BBQ pork ribs with mashed potato
أضلاع لحم خنزير طرية مغطاة بصلصة الباربيكيو، تقدم مع بطاطس مهروسة. حلوة، مدخنة، ولذيذة. اللحم غالبًا ما يكون طريًا بما يكفي ليسقط عن العظم.
฿450
≈ $14.00شريحة لحم سلمون 200 جرام
Salmon steak 200 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
فيليه سلمون مشوي يقدم مع تشكيلة من الصلصات. قوام متفتت مع غنى زيت السلمون الطبيعي. خيار شريحة لحم أخف.
฿320
≈ $10.00فطور
فطور إنجليزي كامل
Full english breakfast
طبق فطور تقليدي شهي يشمل البيض واللحم المقدد والنقانق والخبز المحمص. لذيذ ومشبع. مثالي لوجبة صباحية دسمة.
฿280
≈ $9.00بيض مخفوق مع لحم مقدد على خبز محمص
Scrambled egg with bacon on toast
بيض مخفوق ناعم ولحم مقدد مقرمش يقدم فوق خبز محمص. قوام كريمي مع قرمشة مالحة. مزيج فطور كلاسيكي.
฿150
≈ $5.00بيض بنديكت مع لحم مقدد على خبز محمص
Egg benedict with bacon on toast
بيض مسلوق ولحم مقدد يقدم على خبز محمص، مغطى بصلصة هولنديز. غني، كريمي، ولذيذ. عادة ما يكون صفار البيض سائلاً.
฿180
≈ $6.00بيض بنديكت مع سلمون على خبز محمص
Egg benedict with salmon on toast
بيض مسلوق وسلمون مدخن على خبز محمص مع صلصة هولنديز. كريمي وغني مع لمسة بحرية. خيار فطور شهير.
฿220
≈ $7.00أفوكادو وفطر على خبز محمص
Avocado mushroom on toast
فطر سوتيه وأفوكادو كريمي يقدم على خبز محمص. نكهات ترابية وزبدية مع مزيج من القوام. خيار فطور نباتي.
฿180
≈ $6.00شطيرة شوكوبان صدر بقري مدخن لمدة 12 ساعة (خشب الليتشي)
12Hrs smoked brisket (lychee woods) shokupan sandwich
لحم صدر بقري مدخن ببطء يقدم في خبز شوكوبان ياباني طري. لحم مدخن وطري مع خبز رقيق. شطيرة اندماج بنكهات عميقة.
฿250
≈ $8.00شطيرة شوكوبان لحم خنزير مسحب مدخن لمدة 12 ساعة (خشب الليتشي)
12Hrs smoked pulled pork (lychee woods) shokupan sandwich
لحم خنزير مدخن مفتت يقدم في خبز شوكوبان طري. لحم مدخن ولذيذ مقترن بخبز ناعم. سهل الأكل ولذيذ.
฿200
≈ $6.00لحم خنزير مسحب مدخن مع بطاطس مهروسة
Smoked pulled pork with mashed potato
لحم خنزير مسحب مدخن ببطء يقدم بجانب بطاطس مهروسة كريمية. اللحم المدخن يكمل البطاطس الناعمة والخفيفة. وجبة مريحة.
฿280
≈ $9.00شريحة لحم واجيو تايلاندي (200 جرام) وبيض مع صلصة تشيميتشوري على طبق حديدي
Thai wagyu steak (200g) & eggs with chimichurri sauce on flat iron
شريحة لحم واجيو التايلاندي تقدم مع البيض وصلصة تشيميتشوري المنعشة. نكهة لحم بقري غنية مع نغمات عشبية طازجة من الصلصة. تقدم على طبق حديدي مسطح.
฿380
≈ $12.00شريحة لحم معلق أسترالي مشوية (200 جرام) بصلصة البيستو على خبز محمص
Grilled Australian hanger steak (200 g) with pesta sauce on toast
شريحة لحم معلق مشوية تقدم على خبز محمص مع صلصة البيستو. لحم بقري لذيذ مع نكهات الريحان والمكسرات العطرية من البيستو. شطيرة مفتوحة مشبعة.
฿220
≈ $7.00حساء
حساء الكمأة
Truffle soup
حساء كريمي بنكهة الكمأة. غني، ناعم، وعطري مع نغمات ترابية. يقدم عادة دافئًا.
฿180
≈ $6.00حساء بيسك
Bisque soup
حساء كريمي غني مصنوع من القشريات مثل جراد البحر أو الروبيان. نكهة بحرية مالحة وكريمية مكثفة. غالبًا ما يتم الاستمتاع به مع الخبز.
฿190
≈ $6.00سلطة
سلطة سيزر
Ceasar salad
(صلصة منزلية كلاسيكية)
خس روماني مقرمش مقلب بصلصة سيزر وخبز محمص وجبن. كريمي، منعش، ولذيذ. سلطة منعشة كلاسيكية.
฿180
≈ $6.00سلطة طماطم بالبلسميك
Balsamic tomato salad
طماطم طازجة متبلة بخل البلسميك. نكهة حلوة ومنعشة. خفيفة ومنعشة.
฿150
≈ $5.00سلطة بوراتا
Burrata salad
سلطة تتميز بجبنة بوراتا طازجة، تقدم غالبًا مع الطماطم أو الجرجير. مركز الجبن الكريمي يتناقض مع الخضروات الطازجة. غنية ومنعشة.
معكرونة وأرز
ريجاتوني بكرات اللحم وصلصة أرابياتا
Rigatoni meatballs arabiata sauce
معكرونة على شكل أنبوب تقدم مع كرات اللحم في صلصة طماطم حارة. لذيذة ومنعشة مع لمسة حرارة. دسمة ومشبعة.
฿190
≈ $6.00سباغيتي كاربونارا بدهن اللحم البقري مع لحم بقري مشوي
Spaghetti beef fat carbonara with grilled beef
سباغيتي بصلصة كاربونارا غنية مدعمة بدهن اللحم البقري، مغطاة بلحم بقري مشوي. كريمية، لذيذة، ودسمة. معكرونة لمحبي اللحوم.
฿220
≈ $7.00سباغيتي كاربونارا باللحم المقدد
Spaghetti carbonara with bacon
طبق معكرونة كلاسيكي بصلصة بيض وجبن كريمية ولحم مقدد مقرمش. غنية، لذيذة، ومريحة. طبق إيطالي شهير.
฿190
≈ $6.00سباغيتي بالقريدس والثوم الحار
Spaghetti spicy garlic prawn
سباغيتي مقلية مع القريدس والثوم والفلفل الحار. حارة وعطرية مع مأكولات بحرية طازجة. صلصة زيت خفيفة.
฿190
≈ $6.00سباغيتي بالثوم الحار واللحم المقدد
Spaghetti spicy garlic bacon
سباغيتي مقلية باللحم المقدد والثوم والفلفل الحار. حارة ولذيذة مع نغمات مدخنة من اللحم المقدد. معكرونة زيتية لذيذة.
฿190
≈ $6.00سباغيتي بقريدس وصلصة البيستو
Spaghetti pesto prawn
سباغيتي مقلية بصلصة البيستو مع القريدس. عشبية، مكسرات، ولذيذة. طازجة وعطرية.
฿190
≈ $6.00سباغيتي مينتايكو مع القريدس
Spaghetti mentaiko with prawn
سباغيتي بصلصة كريمية بنكهة بطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو)، مغطاة بالقريدس. غنية، لذيذة، وحارة قليلاً. طبق اندماج ياباني-إيطالي.
฿220
≈ $7.00معكرونة بالجبن واللحم المقدد
Macaroni / mac & cheese bacon
معكرونة بالجبن مع اللحم المقدد. كريمية، مالحة، ومريحة. طعام أمريكي كلاسيكي مريح.
฿180
≈ $6.00لحم بقري مفروم مقلي بالكابراو مع الأرز + بيضة مقلية
Stir-fried kaprao minced beef with rice + fried egg
لحم بقري مفروم مقلي حار مع الريحان المقدس، يقدم فوق الأرز مع بيضة مقلية. عطري، حار، ولذيذ. طبق طعام شوارع تايلاندي نموذجي.
฿150
≈ $5.00أرز مقلي بدهن اللحم البقري مع صفار بيض متبل + لحم بقري تايلاندي-فرنسي مقطع (100 جرام)
Beef fat fried rice with marinated egg yolk + Thai-French sliced beef (100 g)
تقدم مع صلصة الكمأة في وعاء كاماميشي
أرز مقلي مطبوخ بدهن اللحم البقري، مغطى بشرائح لحم بقري وصفار بيض متبل. غني ولذيذ، يقدم في وعاء تقليدي. صلصة الكمأة تضيف رائحة ترابية.
฿320
≈ $10.00أرز مقلي بدهن اللحم البقري مع صفار بيض متبل + لحم بقري معلق أسترالي (100 جرام)
Beef fat fried rice with marinated egg yolk + Australian hanger beef (100 g)
تقدم مع صلصة الكمأة
أرز مقلي لذيذ مدعم بدهن اللحم البقري، يقدم مع شريحة لحم معلق أسترالي وصفار بيض متبل. نكهة لحم عميقة مع لمسة من رائحة الكمأة.
฿180
≈ $6.00أرز مقلي بدهن اللحم البقري مع صفار بيض متبل
Beef fat fried rice with marinated egg yolk
أرز مقلي مطبوخ بدهن اللحم البقري مغطى بصفار بيض متبل. غني، لذيذ، وكريمي من صفار البيض. بسيط ولكنه لذيذ.
฿80
≈ $2.00أرز
Rice
أرز أبيض مطهو على البخار. ناعم ورقيق. يؤكل كطبق أساسي مع أطباق أخرى.
฿40
≈ $1.00قائمة لحم البقر
لحم بقري ويلينغتون
Beef wellington
فيليه لحم بقري مغطى بالباتيه وفطر دوكسيل، ملفوف في عجينة البف باستري ومخبوز. لحم طري داخل قشرة مقرمشة وذهبية. طبق فاخر كلاسيكي.
฿590
≈ $18.00حساء لسان لحم بقري لمدة 12 ساعة
12Hrs beef tongue stew
لسان لحم بقري مطهو ببطء لمدة 12 ساعة حتى يصبح طريًا للغاية. يقدم في صلصة حساء غنية. قوام ناعم بنكهة لحم عميقة ولذيذة.
฿250
≈ $8.00لسان لحم بقري مشوي بالسو فيد مع صفار بيض متبل وصلصة غمس حارة
Grilled sous vide beef tongue with marinated egg yolk and spicy dipping sauce
لسان لحم بقري طري مطهو بالسو فيد، مشوي ويقدم مع صلصة غمس وصفار بيض. قوام فريد ناعم ومطاطي قليلاً. لذيذ وحار.
฿280
≈ $9.00كرات لحم مع بطاطس مهروسة
Meatballs with mashed potato
كرات لحم متبلة تقدم مع بطاطس مهروسة كريمية. لذيذة ومريحة. مزيج كلاسيكي منزلي.
฿150
≈ $5.00شريحة لحم واجيو تايلاندي
شريحة لحم ريب آي 300 جرام
Ribeye steak 300 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم واجيو تايلاندي ريب آي ممتازة، معروفة بتوزيع الدهون فيها ونكهتها الغنية. مشوية وتقدم مع تشكيلة من الصلصات. عصيرة وطري.
฿1,450
≈ $45.00شريحة لحم ستريبلوين 300 جرام
Striploin steak 300 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم واجيو تايلاندي ستريبلوين، تقدم توازنًا بين الطراوة والنكهة. مشوية وتقدم مع صلصات متنوعة. أكثر صلابة قليلاً من الريب آي ولكنها لذيذة جدًا.
฿1,450
≈ $45.00شريحة لحم خاصرة 250 جرام
Tenderloin steak 250 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم واجيو تايلاندي فيليه، القطعة الأكثر طراوة من اللحم البقري مع دهون أقل. مشوية وتقدم مع الصلصات. تذوب في الفم.
฿1,250
≈ $39.00شريحة لحم بيكانيا 300 جرام
Picanha steak 300 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم واجيو تايلاندي بيكانيا (غطاء الفخذ)، لذيذة مع طبقة دهون مميزة. مشوية لإبراز نكهة اللحم البقري. تقدم مع الصلصات.
฿880
≈ $27.00شريحة لحم تايلاندي-فرنسي
شريحة لحم ريب آي 300 جرام
Ribeye steak 300 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم واجيو تايلاندي ريب آي. توزيع دهون جيد ولذيذ. مشوية وتقدم مع تشكيلة من الصلصات.
฿680
≈ $21.00شريحة لحم ستريبلوين 300 جرام
Striploin steak 300 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم ستريبلوين تايلاندي-فرنسي. قطعة لذيذة وطريّة من الخاصرة القصيرة. مشوية وتقدم مع الصلصات.
฿650
≈ $20.00شريحة لحم خاصرة 250 جرام
Tenderloin steak 250 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
فيليه لحم بقري تايلاندي-فرنسي. قليل الدهن وطري جدًا. مشوي ويقدم مع مجموعة متنوعة من الصلصات.
฿720
≈ $22.00شريحة لحم بيكانيا
Picanha steak
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم بيكانيا تايلاندي-فرنسي. قطعة لذيذة مع غطاء دهني. مشوية وتقدم مع الصلصات.
฿550~
شريحة لحم مستوردة
شريحة لحم معلق أرجنتيني مدعم بالحبوب 200 جرام
Argentina grain fed hanger steak 200 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم معلق أرجنتيني مدعم بالحبوب. معروف بنكهته القوية وطراوته. مشوي ويقدم مع الصلصات.
฿380
≈ $12.00شريحة لحم بيكانيا أرجنتينية مدعمة بالحبوب 300 جرام
Australian grain fed picanha steak 300 g
(صلصة فطر، صلصة كمأة، صلصة فلفل، صلصة مرق، صلصة بيستو)
شريحة لحم بيكانيا أرجنتينية مدعمة بالحبوب. عصيرة مع نكهة لحم بقري غنية. مشوية وتقدم مع تشكيلة من الصلصات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
499 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...